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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:4月30日 23:13]

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調理スタッフの求人一覧 - 静岡市

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九十九 HANARE 清水駅前店 (清水駅より徒歩2分 新清水駅より徒歩10分)

気になる
九十九 HANARE 清水駅前店
オープンから一周年◎創作居酒屋
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 個室居酒屋
勤務地 静岡県静岡市清水区真砂町2-28 1階・2階
更新日:
新橋立呑処 へそ 静岡1号店
静岡駅徒歩5分にある居酒屋です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 串揚げ・焼き鳥の楽しめる立ち飲み屋
勤務地 静岡県静岡市葵区紺屋町4-26 招福ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

HOPA (静岡駅より徒歩13分)

気になる
HOPA
\\未経験者さんも歓迎!//
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 イタリアンレストラン・バー
勤務地 静岡県静岡市葵区七間町7-8 セブンセンタービル 1F
客単価 3000円〜4000円
更新日:

焼肉ホルモン酒場 気分上上 (静岡駅より徒歩12分 日吉町駅より徒歩16分)

気になる
焼肉ホルモン酒場 気分上上
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 焼肉・ホルモン店
勤務地 静岡県静岡市駿河区八幡3丁目13-3 コンフォルム八幡 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

(静岡駅より徒歩17分 新静岡駅より徒歩15分)

気になる
巧
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
業 態 日本料理
勤務地 静岡県静岡市葵区七間町16-7 OMACHIビル 2階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
炭火焼鳥とさか 静岡南口店
一緒に楽しく働きましょう♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥居酒屋
勤務地 静岡県静岡市駿河区南町14-25 エスパティオ 101
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

浜焼き海鮮居酒屋 大庄水産 静岡駅前店 (新静岡駅より徒歩2分 静岡駅より徒歩5分)

気になる
浜焼き海鮮居酒屋 大庄水産 静岡駅前店
未経験でもしっかり活躍できます◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮居酒屋
勤務地 静岡県静岡市葵区御幸町6
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:

めん処いしがみ (静岡駅より徒歩12分 日吉町駅より徒歩12分)

気になる
めん処いしがみ
地元で人気の無化調ラーメン店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 地元で人気の無化調ラーメン店
勤務地 静岡県静岡市駿河区大和1-4-1
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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