- イチオシ
IL Brio 麻布 (麻布十番駅より徒歩2分 六本木駅より徒歩13分)
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| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 3〜5F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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| 業 態 | 日本料理、割烹、懐石、会席 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- イチオシ
博多前炉ばた 一承 東京上野 (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
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| 業 態 | 九州料理にこだわる個室居酒屋◎ハラル認証店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野7丁目2-4 8F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | 焼鳥専門店(紀州備長炭使用) |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋2-35-1 中尾ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
Blind Panda (水道橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 台湾中華とクラフトビールのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区後楽１丁目3−61 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
中華香彩JASMINE (広尾駅より徒歩8分 恵比寿駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 中華レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
鮨 かねさか パレスホテル東京店 (大手町駅より徒歩2分 東京駅より徒歩6分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ミシュラン2星の系列鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
ピッツェリア マルデナポリ大泉学園店 (大泉学園駅より徒歩15分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
| 業 態 | イタリアン、カフェ、スイーツ製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都東京都練馬区大泉学園町1丁目2-9 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
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焼売のなかめ 原宿駅前店 (原宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼売酒場業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前1-21-13 Dice神宮前 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
- NEW!
中華そば勝本 水道橋店 (水道橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | こだわりのラーメン屋さん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区上原1丁目３２−５ ロイヤルテラス １Ｆ |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW!
株式会社itk （就職支援会社） (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
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- ソムリエ
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
| 業 態 | カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中 |
|---|---|
| 勤務地 | 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
活菜厨房 然 大手町店 (大手町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 和食、洋食、自然食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町1-3-2 大手町カンファレンスセンター B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | もつやき・串焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区経堂 タイムポート経堂 103 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
Trattoria yue (日本橋駅より徒歩3分 三越前駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町1-1-5 B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鮨、日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地４丁目１０−１６ 築地四丁目町会ビル |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
ホテルインターゲート東京 京橋 (京橋駅より徒歩1分 銀座一丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- その他
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内レストラン（朝食） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋3丁目7-8 |
更新日：
- NEW!
Cafe&Bar RAGE Tokyo Sky Kitchen (羽田空港第3ターミナル駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線第3ターミナル 3階 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
アルモニーソルーナ表参道 (明治神宮前駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- パティシエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 結婚式場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ原宿 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
更新日：
- NEW!
新店舗（店舗名未定） (田町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 居酒屋／煮込み料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-23-15 B1 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
味の牛たん 喜助 東京駅八重洲北口店 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 牛たん専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅八重洲北口 グランスタ八重北 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
| 業 態 | レストラン・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
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調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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