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| 業 態 | カフェ＆イタリアンバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-8-6 新宿ヴィンテージ 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 新宿区
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らぁ麺 はやし田 / 新宿本店 (新宿駅より徒歩3分)
- 正社員
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿３丁目３１−５ |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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ル ブルターニュ神楽坂店 (飯田橋駅より徒歩5分 神楽坂駅より徒歩3分)
- アルバイト
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- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フランス・ブルターニュのガレット専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂4-2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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株式会社itk （就職支援会社） (新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
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- パティシエ
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- 本部スタッフ・SV
- バリスタ
- ソムリエ
- パン職人・ブーランジェ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
| 業 態 | カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります |
|---|---|
| 勤務地 | 新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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ALEGRIA kagurazaka (神楽坂駅より徒歩5分 牛込神楽坂駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シュラスコ（ブラジル発祥のBBQ） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 和の要素を取り入れた中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区荒木町2-9 MIT四谷三丁目ビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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SALON BUTCHER＆BEER (新宿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ・ビアバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManフードホール |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ビストロ お野菜と. (神楽坂駅より徒歩3分 飯田橋駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-23 神楽坂ガーデン 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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トラットリア クアルト西新宿 (新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-9-17 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ミシュランを狙う高級鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービルB1 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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サラベス ルミネ新宿店 (新宿駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | アメリカンレストラン&バー/朝食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW!
WPU CAFE＆DINER (新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | カフェ・ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿 7丁目10-5 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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神楽坂 別亭 鳥茶屋 (飯田橋駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | メディアで話題！老舗のうどんすき・関西料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-6 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- アルバイト
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 割烹・会席料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂5-37 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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L'ÉCLAT by L'exquis (神楽坂駅より徒歩1分 牛込神楽坂駅より徒歩6分)
- 正社員
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- サービス・ホール
- ソムリエ
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 薪焼フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-39-1 エキューラ神楽坂 2C |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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つけ蕎麦 安土 高田馬場本店 (高田馬場駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | つけ蕎麦 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区高田馬場4-18-9 ハイシティ高田馬場 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本初の「焼肉 × プロジェクションマッピング」 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-23-3 新宿サンビル 9階 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | クラシックフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区矢来町61 日東商事ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂三丁目テラス 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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KUSHI TO BUDOU 新宿店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- その他
- 本部スタッフ・SV
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バーテンダー
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 洋風串焼き×創作ビストロ×ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 ワモール歌舞伎町 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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