- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- サービス・ホール
- パン職人・ブーランジェ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 豆腐製造を併設した酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 東京23区
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全1471店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
中野Boqueria (中野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | バル、レストラン、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野3-35-6 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- イチオシ
IL LUPINO PRIME TOKYO (表参道駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 有名ステーキハウスのアメリカンスタイルなイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店(紀州備長炭使用) |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- バリスタ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | プラントベースのサスティナブルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台一丁目3番1号 麻布台ヒルズ タワープラザ4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
WE ARE THE FARM 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オーガニックレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-20-5 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮料理と日本酒の大人の酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-39-1 三善ビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW!
BOWERY KITCHEN (駒沢大学駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- バリスタ
| 業 態 | ダイニングカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区駒沢5-18-7 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
大衆居酒屋 もんじゃ酒場だしや 池袋西口店 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-24-1 ユウキヤビル B1F |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
THE MATCHA TOKYO 表参道店 (明治神宮前駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- バリスタ
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 抹茶カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-11-13 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW!
ちょいおでん 小伝馬町本店 (小伝馬町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 旬の食材を使った、鱧だしおでん専門居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋小伝馬町11-2 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW!
板前バル LIVE・FISH・MARKET 新宿店 (西武新宿駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 活鮮魚とチーズを主体にしたワイン日本酒の和食BAR |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-3-1 三光パークビル 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW!
手切りロース かちかつ 品川シーズンテラス店 (品川駅より徒歩8分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | とんかつ専門店。オフィスビル内のフードコート店舗 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス タワー２F フードコート内 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW!
板前バル 品川シーズンテラス店 (品川駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 和食×活魚×バル 日本生まれの和食バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス タワー 2Ｆ |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食×バルの創作ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街M2階 東京グルメゾン ２階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | オイスターバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 3階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW!
C.STAND 新宿歌舞伎町店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シーシャカフェ&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-18-8 第一モナミビル 3F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
とりいちず 赤羽東口駅前店 (赤羽駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥、水炊き、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都北区赤羽1-8-3 赤羽商事ビル 5階 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
C.STAND 六本木店 (六本木駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | シーシャカフェ＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-9-8 ザ・ビー B1F-C |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
とりいちず 有楽町店 (有楽町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼鳥、水炊き、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内3-7-8 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
DESIGN FOOD MARKET 新橋店 (新橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 肉バル VS 魚バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋1-15-5 新橋ぺルサビル 10F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
ワイン食堂・ジョイーレ (錦糸町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区江東橋4-29-14 小峯ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区本郷1-4-1 全水道会館 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
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