パン職人・ブランジェの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:Wed Jul 18 15:41:00 JST 2018]

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  • イチオシ

公開日 Thu Jul 12 00:00:00 JST 2018

リゾート内の和洋中カフェ各種レストラン

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • オープニング
勤務地 東京都港区南青山2-12-14 ユニマット青山ビル 8F
最寄駅 外苑前駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
株式会社スマイルエンド (就職支援会社)

新規限定採用!男女問わず気軽に応募を♪

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • オープニング
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都23区内、横浜市などの他、東京・神奈川・埼玉・千葉 
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公開日 Tue Jul 17 00:00:00 JST 2018

トラットリア

IL FIGO INGORDO

ビステッカ アッラ フィオレンティーナ

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区六本木7-19-1 六本木コーヨーハイツ 1階
最寄駅 六本木駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
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公開日 Tue Jul 17 00:00:00 JST 2018

スープをメインとしたNYスタイルカフェ

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 日曜定休
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都千代田区九段南3-7-12 九段津田ビル 1F
最寄駅 九段下駅より徒歩5分
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公開日 Tue Jul 17 00:00:00 JST 2018

ベーカリーカフェ

FACTORY

素材の良さを最大限に生かす!

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都千代田区九段南3-7-10 アーバンキューブ
最寄駅 市ヶ谷駅より徒歩12分
席  数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都台東区花川戸1-11-1 あゆみビル 1F-3F
最寄駅 浅草駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
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公開日 Mon Jul 16 00:00:00 JST 2018

ベーカリー&カフェ

俺のBakery&Cafe 京橋中央通

6月オープニング・カフェスタッフ募集

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  • アルバイト募集
  • パン職人・ブランジェ
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都中央区京橋
最寄駅 京橋駅より徒歩3分
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公開日 Mon Jul 16 00:00:00 JST 2018

ベーカリー&カフェ

俺のBakery&Cafe 武蔵小杉(仮称)

武蔵小杉に登場★話題の新店です♪

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  • パン職人・ブランジェ
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 神奈川県川崎市武蔵小杉
最寄駅 武蔵小杉駅より徒歩3分
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公開日 Mon Jul 16 00:00:00 JST 2018

ベーカリー&カフェ

俺のBakery&Cafe 銀座4丁目(仮称)

オープニング・カフェスタッフ募集!

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  • アルバイト募集
  • パン職人・ブランジェ
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都中央区銀座
最寄駅 東銀座駅より徒歩3分
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公開日 Mon Jul 16 00:00:00 JST 2018

パン製造販売及びカフェ

LUCAS BAKER TOKYO

新規オープンにつき、店舗写真はありません

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • パン職人・ブランジェ
  • オープニング
  • 未経験者OK
勤務地 東京都目黒区自由が丘1-26-1 1F
最寄駅 自由が丘駅より徒歩2分
席  数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
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公開日 Sun Jul 15 00:00:00 JST 2018

ベーカリー&カフェ

俺のベーカリーカフェ新宿京王モール

カフェスタッフ 正社員、アルバイト募集!

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • パン職人・ブランジェ
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都新宿区西新宿1丁目 京王イオンモール1号 B1F
最寄駅 新宿駅より徒歩1分
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公開日 Sun Jul 15 00:00:00 JST 2018

肉イタリアン+自然派ワイン

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都世田谷区池尻3-16-3
最寄駅 池尻大橋駅より徒歩7分
席  数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
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公開日 Sun Jul 15 00:00:00 JST 2018

肉イタリアン+自然派ワイン

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都渋谷区神宮前3-41-2 岡本ビル B1
最寄駅 外苑前駅より徒歩5分
席  数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
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公開日 Sun Jul 15 00:00:00 JST 2018

イタリアンバル

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都渋谷区神宮前3-41-2
最寄駅 外苑前駅より徒歩7分
席  数 10席〜15席
客単価 4000円〜5000円
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公開日 Sun Jul 15 00:00:00 JST 2018

カフェ・イタリアン・フレンチ・和食・中華

株式会社ワンアンドオンリーキャスティング (就職支援会社)

まずはお気軽にご相談を★

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  • パン職人・ブランジェ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 新宿区/渋谷区/港区/中央区/豊島区/江東区/目黒区/その他
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公開日 Sun Jul 15 00:00:00 JST 2018

和食・中華・イタリアン・フレンチ・カフェ

株式会社ワンアンドオンリーキャスティング (就職支援会社)

和・洋様々な求人多数☆

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都新宿区/渋谷区/港区/中央区/豊島区/江東区/目黒区/その他
ビストロアラドゥマンド

スタッフ皆楽しく働いています♪

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区芝浦2-16-11 オアーゼ芝浦 1階
最寄駅 田町駅より徒歩6分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
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公開日 Sat Jul 14 00:00:00 JST 2018

フレンチレストラン

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 独立希望者歓迎
勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
最寄駅 中軽井沢駅より徒歩20分
席  数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
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公開日 Fri Jul 13 00:00:00 JST 2018

ベーカリー&カフェ

ネモ・ベーカリー&カフェ

新店舗展開による店長募集

  • 正社員募集
  • パン職人・ブランジェ
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都品川区小山4-3-12 TK武蔵小山ビル 1F
最寄駅 武蔵小山駅より徒歩2分
席  数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
  • PR

公開日

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席  数
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パン職人・ブランジェのお仕事に活かせる資格

パン職人・ブランジェの職業紹介

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

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