〜日本の食を世界に届ける・日本一の企業になる〜
ビリオンフーズの使命は、日本食の素晴らしさを世界中に広めることです。
豊かな自然と四季折々の素材に恵まれた日本が育んできた独自の食文化、その美味しさと心温まるおもてなしを、世界の皆様にお届けするために日々努力を続けています。
これからも「世界で勝てるチーム」を作り、最高の日本食を提供して日本の美食文化を広めるべく、新たな挑戦を続けていきたいと思っています。
ビリオンフーズを支える経営の軸 私たちは「人の力」を信じ、スタッフ1人1人が最高のパフォーマンスを発揮できる環境を大切にしています。
以下の軸を元に、企業の成長とスタッフの幸福を追求してきました。
■ 3つの安全性（体力的・心理的・経済的）の確保
私たちが大切にしているのは、スタッフが心身ともに安心して働ける職場環境です。
体力的な負担を軽減し、心理的な安心感を提供して仕事に集中できる環境を整えています。
さらに将来を見据えたキャリア形成の場を提供し、働きがいを感じられる職場を目指した結果、専門機関GPTWからも「働きがい認定企業」として選出されました。
■ 評価と給与が連動する制度
努力が正当に評価される仕組みを大切にしています。
頑張れば頑張るほど成果が評価に反映され、給与にもダイレクトに繋がります。
個々の努力と成長をしっかりと見守り、モチベーション高く働ける環境を提供しています。
食の未来への妥協なきチャレンジと「人」への想い 「おいしい料理、居心地の良い空間、そして心に響くおもてなし」これらすべてを支えるのは、やはり“人”です。
料理の技術やサービスの心構えも大切ですが、最も重要なのは温かさと情熱を持った「とにかく"いい人"」がいること。
その力が、飲食店を特別な場所へと導きます。
私たちはこれからも、世界を舞台に日本の美食文化を広めるという使命に向かって、パッションを持った仲間と共に新たな歴史を作り上げていきます。