豊島区の料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:1月29日 09:32]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 東京都の飲食店 求人
  4. 豊島区の料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧

料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧 - 豊島区

会社の特徴から探す

豊島区の料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。豊島区の料理長候補(シェフ・板長など)の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

料理長候補(シェフ・板長など)×正社員募集 または 料理長候補(シェフ・板長など)×アルバイト・バイト・パート募集 をお探しですか?

無料
この条件でメール登録

希望求人メールは会員専用サービスです

  • NEW

LA BODEGA PARRILLA (池袋駅より徒歩1分)

気になる
LA BODEGA PARRILLA
🔼テーブル席は週末特に賑わいます
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペインバル
勤務地 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 8F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

炭火焼鳥 しょうちゃん 池袋店 (池袋駅より徒歩3分 板橋駅よりバスで15分、徒歩3分)

気になる
炭火焼鳥 しょうちゃん 池袋店
ド安定市場の強さ◎焼鳥のキャリアは一生物
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 年収600万円も狙える本格的な炭火焼鳥酒場
勤務地 東京都豊島区西池袋1-39-1 ウエストコア― 2F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

炭薪 焼き鳥 火乃香 (池袋駅より徒歩8分 東池袋駅より徒歩10分)

気になる
炭薪 焼き鳥 火乃香
薪や炭で焼くオーダーストップ制の焼き鳥◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 薪焼グリルの焼き鳥屋
勤務地 東京都豊島区東池袋3-9-9 明昌MGビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

食堂 と酒 (池袋駅より徒歩3分)

気になる
食堂 と酒
池袋駅すぐ★肩肘張らないお店を目指して
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 店長候補は月給40万〜!飲食好きが集まる成長企業★
勤務地 東京都豊島区池袋丁目45−1 アークシティ池袋 104
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
楽蔵 池袋西口店「co3545」
運営会社は上場企業の株式会社第一興商
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★創作料理とお酒の相性抜群の完全個室ダイニング★
勤務地 東京都豊島区西池袋1-21-1 YKDビル 3F
更新日:
やきとん だいだら 池袋西口店
◇人気の『やきとん』をあなたの手で!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 やきとん居酒屋
勤務地 東京都豊島区西池袋3-33-17 東武西池袋サンライトマンション 半地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

ます家 池袋店 (池袋駅より徒歩1分)

気になる
ます家 池袋店
調理経験者は大歓迎です!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 東京都豊島区西池袋1-24-3
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
 牡蠣&海老バル EAST BLUE
長く愛されるお店作りを目指しています!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オイスターバー
勤務地 東京都豊島区東池袋1‐9‐10 ユタカビル 6F
更新日:
東京もんじゃ くらや 池袋店
リニューアルオープンしたばかり☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 お好み焼き・もんじゃ
勤務地 東京都豊島区東池袋1-2-5 東輝ビル 2F・3F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
iitoki-イイトキ≪ビストロ≫
全員が幅広い業務に携われます◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ワイン食堂・ビストロ・フレンチイタリアン
勤務地 東京都豊島区池袋2-64-11 平和ビル 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
酒と魚と土鍋ごはん魚金分店 池袋店
2025年1月オープニングスタッフ☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 鮮魚にこだわる居酒屋
勤務地 東京都豊島区西池袋1−35−8 東海ビル 4階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

鼎泰豐 池袋店 (池袋駅より徒歩3分)

気になる
鼎泰豐 池袋店
鼎泰豐 池袋店
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 東京都豊島区西池袋1-1-25 スパイス13F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

学生会館 Campus terrace Sugamo (巣鴨新田駅より徒歩4分 大塚駅より徒歩7分)

気になる
学生会館 Campus terrace Sugamo
安定の運営母体で腰をすえて働けます!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 学生マンション内の食堂
勤務地 東京都豊島区巣鴨4丁目8-4
更新日:
それゆけ!鶏ヤロー!池袋西口店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 東京都豊島区南池袋1-23-1
客単価 2000円〜3000円
更新日:
やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 池袋西口店
素材と炭火焼にこだわった焼き鳥居酒屋◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 やきとり専門店
勤務地 東京都豊島区西池袋1-21-3 リビック大野ビル B1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
馬肉バル跳ね馬 池袋東口店
会社と共に成長していきましょう!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 池袋駅スグの隠れ家★新感覚の馬肉バル
勤務地 東京都豊島区東池袋1丁目35−11 スタックスビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
ミライザカ 駒込南口駅前店
出店拡大中の成長企業!未経験OK♪
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥居酒屋
勤務地 東京都豊島区駒込1-34-1 ヒルクレスト駒込 2F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW

EatGood PLACE (東池袋駅より徒歩5分 池袋駅より徒歩15分)

気になる
EatGood PLACE
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 食べる事から生まれる良いサイクルをテーマにしたお店
勤務地 東京都豊島区東池袋4-42 IKESUN-PARK
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ひつまぶし 名古屋 備長 池袋パルコ店
今までの経験を活かしていただけます♪
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ひつまぶし
勤務地 東京都豊島区池袋1-28-2 池袋PARCO本館 8F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

窯maru アトレヴィ大塚店 (大塚駅より徒歩1分 新大塚駅より徒歩9分)

気になる
窯maru アトレヴィ大塚店
安定のグループ経営で働ける安心感は圧倒的
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • ソムリエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 現地食材から仕上げる本格ピッツェリアバル
勤務地 東京都豊島区南大塚3丁目
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
この条件で希望求人メールを受け取る

希望求人メールは会員専用サービスです

豊島区の料理長候補(シェフ・板長など)の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの料理長候補(シェフ・板長など) 求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補(シェフ・板長など) 社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、料理長候補(シェフ・板長など) の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。

エリアから探す

この職種を別エリアで探す