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やさい巻き串の獅志丸 さいたま新都心東口駅前店 (さいたま新都心駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭火串焼きと旬鮮料理の店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-61-1 オクトビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 埼玉県
会社の特徴から探す ＞埼玉県の料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。埼玉県の料理長候補（シェフ・板長など）の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
SHABA SOBA (大宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 蕎麦懐石料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街WEST 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | ノスタルジーがコンセプトの大正浪漫の焼肉屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県川越市松江町1-22-14 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
SALVATORE CUOMO CAFE 所沢 (所沢駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ピッツェリア＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県所沢市東住吉10 エミテラス所沢 5F |
更新日：
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肉とワイン ミートURANO (武蔵浦和駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワインと肉・バル |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市南区別所7-1-14 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- シニア・ミドル活躍
- オープニング
| 業 態 | 温浴施設内レストラン＆フードコート |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県所沢市北中2-269 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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桜木楼門 SAKURAGIROMON (大宮駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 看板のない和食屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2 ジェルパビル 2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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居酒屋「レトロ理論」 (南与野駅より徒歩2分 与野本町駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | レトロだけど新しい大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-626 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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サカナ小料理 「またあした」 (大宮駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 魚小料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2 ジェルパビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鶏そば（ラーメン） |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町6-1 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
Pizzeria Ohsaki 本店 (蕨駅より徒歩15分 戸田駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | ピッツェリア,トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県戸田市下戸田2-24-23 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本酒と和キュイジーヌ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市南区別所7-1-14 7th Ave. |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
| 業 態 | 釜戸飯・しゃぶしゃぶ・魚・日本酒 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市南区沼影1-13-1 ナリアテラス 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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看板のない一軒家レストラン 0760（ゼロナナロクゼロ） (大宮駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | JAPAN Cuisin、新和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町2-108-3 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
SALVATORE CUOMO & BAR 大宮 (大宮駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ピッツェリア＆バール |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-92 ホテルメイン B1F・1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
Pizzeria Ohsaki武蔵浦和店 (武蔵浦和駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ピッツェリア,トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市南区沼影1-6-19 霜田ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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SEAFOOD&ROASTBEEF YUMMY (大宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | オイスターバー |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-77-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 結婚式場（ゲストハウス） |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市北区別所町36-3 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | つけ麺・ラーメン・まぜそば |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区下町1-10 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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