千葉県の料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:7月1日 00:46]

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料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧 - 千葉県

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千葉県の料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。千葉県の料理長候補(シェフ・板長など)の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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鼎泰豐 柏店 (柏駅より徒歩1分)

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鼎泰豐 柏店
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 千葉県柏市末広町1-1 柏髙島屋S館専門店 7階
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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日本料理 菊屋 (成田駅より徒歩10分 京成成田駅より徒歩11分)

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日本料理 菊屋
未経験から学べます◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業 態 うなぎがメインの日本料理店
勤務地 千葉県成田市仲町385
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
おでんの食べ放題 たま屋
千葉駅徒歩1分!嬉しい駅チカ♪
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 郷土料理和食居酒屋
勤務地 千葉県千葉市中央区富士見1-9-1 みゆきナインビル 3F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Pizzeria Bar Trico (船橋駅より徒歩4分 京成船橋駅より徒歩2分)

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Pizzeria Bar Trico
イタリア製の薪窯がドーン!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪窯焼きナポリピッツァと、イタリアンバール
勤務地 千葉県船橋市本町1-11-12 ウィンクレスト 1F
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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CHEESE SQUARE 船橋店 (船橋駅より徒歩1分 京成船橋駅より徒歩1分)

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CHEESE SQUARE 船橋店
キャリアアップは今!キッチン積極採用中★
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チーズを楽しむイタリアンバル
勤務地 千葉県船橋市本町4-5-24 アロー船橋ビル 4F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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しゃぶ菜 流山おおたかの森S・C (流山おおたかの森駅より徒歩1分 柏駅より徒歩5分)

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しゃぶ菜 流山おおたかの森S・C
8月オープン!スタッフ募集中!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 しゃぶしゃぶ専門店
勤務地 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1
更新日:
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Bistro Cafe ENCORE 松戸店 (松戸駅より徒歩1分)

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Bistro Cafe ENCORE 松戸店
ハイクラスな空間
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロカフェ&ラウンジ
勤務地 千葉県松戸市松戸1291 イナヨシビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Pizzeria Baffetto 松戸店 (松戸駅より徒歩3分)

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Pizzeria Baffetto 松戸店
経験者は優遇◎未経験者でもOK!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大きな石窯で焼くナポリピッツァ専門店
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 ワタナベビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Creperie BRETON 松戸店 (松戸駅より徒歩3分)

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Creperie BRETON 松戸店
そば粉のガレットを提供するカフェ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 そば粉のガレット&ケーキと焼き菓子
勤務地 千葉県松戸市松戸1278 渡辺ビル 2F
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店
庭園の見える屋上レストラン&カフェ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン&カフェ
勤務地 千葉県松戸市松戸1149-1 プラーレ松戸 RF(7F)
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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町中華 GUREN 松戸店 (松戸駅より徒歩5分)

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町中華 GUREN 松戸店
松戸駅近く!店名のネオンが目印◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ネオ町中華
勤務地 千葉県松戸市松戸1344-3
席 数 15席〜20席
客単価 2000円〜3000円
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BOTANICAL POOL CLUB (安房勝山駅よりバスで15分)

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BOTANICAL POOL CLUB
東京から車で約60分!引越し補助もあり◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
業 態 プールクラブをテーマにしたホテル内ダイニング
勤務地 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
席 数 40席〜50席
更新日:
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鼎泰豊 流山おおたかの森S・C店 (流山おおたかの森駅より徒歩3分)

気になる
鼎泰豊 流山おおたかの森S・C店
世界でも人気を誇る名店でお仕事!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1 流山おおたかの森S・C 3F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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Azzurro520 柏店 (柏駅より徒歩3分)

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Azzurro520 柏店
イタリアン×スパニッシュのいいとこどり☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン&洋食&スパニッシュ
勤務地 千葉県柏市旭町1-4-16 兼松ビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
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中華 東東 (松飛台駅より徒歩3分 東松戸駅より徒歩22分)

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中華 東東
一緒に楽しく働きましょう!週1~OKです
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 地域に根ざした町中華料理店
勤務地 千葉県松戸市紙敷1丁目14-4
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
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Azzurro520 海浜幕張店 (海浜幕張駅より徒歩5分)

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Azzurro520 海浜幕張店
あなたの経験を活かせます!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スパニッシュイタリアン
勤務地 千葉県千葉市美浜区ひび野1丁目7番地 ROOMDECO 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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MONSTER GRILL テラスモール 松戸店 (北小金駅よりバスで5分 新八柱駅よりバスで10分)

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MONSTER GRILL テラスモール 松戸店
味も価格もサービスも自信あり!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 ステーキ&ハンバーグ&バル
勤務地 千葉県松戸市八ケ崎2ー8-1 テラスモール松戸 3F
客単価 1500円〜2000円
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大衆酒場BEETLE 浦安 (浦安駅より徒歩3分)

気になる
大衆酒場BEETLE 浦安
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインとクラフトビールと酒のネオ酒場
勤務地 千葉県浦安市当代島1-16-19 大塚ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
紅虎餃子房 シャポー本八幡
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チャイニーズレストラン
勤務地 千葉県市川市八幡2-17-1 シャポー本八幡 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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雲龍一包軒 セブンパーク アリオ柏店 (柏駅よりバスで15分 我孫子駅よりバスで15分)

気になる
雲龍一包軒 セブンパーク アリオ柏店
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 チャイニーズレストラン
勤務地 千葉県柏市大島田950-1 セブンパーク アリオ柏内
席 数 50席〜75席
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この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

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