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Vintage With Restaurant (千葉中央駅より徒歩2分 千葉駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | Restaurant & Bar |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2-22-6 富士ビル B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 千葉市エリア
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全29店中、1店〜20店を表示しています
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しゃぶしゃぶ宮崎 霧峰 イオンモール幕張新都心店 (幕張豊砂駅よりバスで7分、徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | しゃぶしゃぶ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 2F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | カフェ・ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区新千葉1‐4‐2 ウエストリオ2 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
ORIENTAL KITCHEN ITALIANA (市役所前駅より徒歩13分 千葉みなと駅より徒歩16分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理補助・調理見習い
- 個人経営
| 業 態 | ワインとイタリアンを楽しめるレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区問屋町7 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
まもなく掲載終了
更新日：
Azzurro520 海浜幕張店 (海浜幕張駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スパニッシュイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区ひび野1丁目7番地 ROOMDECO 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
千葉新日本ゴルフ倶楽部 (五井駅よりバスで25分 上総牛久駅よりバスで10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | ゴルフ場内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県市原市新巻850 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
めしや アガる 千葉駅前店 (千葉駅より徒歩8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央２丁目２−８ 秀和ビル 7階 |
更新日：
神戸・六甲道ぎゅんた イオンモール幕張新都心店 (幕張豊砂駅より徒歩5分 海浜幕張駅よりバスで8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鉄板料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 3F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
炭火×イタリアンCILO (八幡宿駅よりバスで10分、徒歩30分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | 洋食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県市原市山木1169-4 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
Ocean Table (千葉みなと駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ランチビッフェ、ハワイアン、イタリアン、肉料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央港1-28-6 ケーズリゾートビル 1F・2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
夜景個室居酒屋 茜音 海浜幕張駅前店 (海浜幕張駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 完全個隠の隠れ家★夜景と絶品料理を堪能 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区ひび野1-14 aune幕張 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
炭処 炙りの幸 海浜幕張店 (海浜幕張駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炭火焼料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区ひび野2-4 プレナ幕張 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | シーフードレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央港1-20-1 ケーズハーバー 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
MA～なべや 蘇我店 (蘇我駅より徒歩2分)
- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鍋専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区南町2-11-15 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
MA～なべや みなと店 (千葉みなと駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鍋専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央港1-28-6 ケーズリゾートビル 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
Restaurant Wine bar Dimolto (京成千葉駅より徒歩3分 千葉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | レストランBAR |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区新町4-1 山本ビル 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
行きたくなる酒場浜ちゃん 稲毛店 (稲毛駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市稲毛区小仲台２丁目５−３ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
千葉っ子ダイニング ペコリ (千葉駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | イタリアン・洋風居酒屋・カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2-9-2 プライム8ビル 8F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
イタリア食堂 ポルチェリーノ ペリエ千葉店 (千葉駅より徒歩1分)
- 正社員
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
金沢まいもん寿司 イオンモール幕張新都心店 (海浜幕張駅よりバスで8分 幕張本郷駅よりバスで19分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
| 業 態 | 回転寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心グランドモール 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
まもなく掲載終了
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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