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| 業 態 | 割烹・小料理・ 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県豊田市喜多町3-110 コスモスクエアE棟 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 豊田市
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炉端とおでん 呼炉凪来 豊田市店 (豊田市駅より徒歩2分 新豊田駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 炉端焼き＆おでん居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県豊田市西町5-15-1 DIS西町ビル 1F |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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和モダン個室居酒屋 箱屋（hakoya）豊田店 (豊田市駅より徒歩1分 新豊田駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 中部・関西エリアに4業態45店舗展開中のド安定企業 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県豊田市西町１-42 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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隠れ家個室居酒屋 隠れ坊 豊田駅前店 (豊田市駅より徒歩3分 新豊田駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県豊田市西町 とよたメンタルクリニックビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 刺身と焼きトン串が自慢の和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県豊田市西町5-15-1 DIS西町ビル 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了4日前
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料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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