名古屋市西区の料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報　飲食店の正社員／アルバイト求人情報サイト
「求人飲食店ドットコム　東海版」 ［更新：5月2日 09:42］

東海

その他
エリア

  1. トップ
  2. 東海
  3. 愛知県の飲食店 求人
  4. 名古屋市西区の料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧

料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 名古屋市西区

会社の特徴から探す ＞

名古屋市西区の料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。名古屋市西区の料理長候補（シェフ・板長など）の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！

料理長候補（シェフ・板長など）×正社員募集 をお探しですか？

検索条件の設定

地域

選択

選択なし

マッチした店舗
6件

リセット
この条件で希望求人メールを受け取る

希望求人メールは会員専用サービスです

ログイン 会員登録
  • NEW!

大皿焼肉 老中 (国際センター駅より徒歩8分　丸の内駅より徒歩11分)

気になる
＼人柄重視採用／完全週休2日制・月給30万円～！月商800万円を達成◎新スタイルの焼肉居酒屋です♪
大皿焼肉 老中
売上を伸ばし続ける焼肉店
  • 正社員
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業　態 焼肉居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市西区那古野2丁目19-23
席　数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日：
  • NEW!

C.STAND 名古屋名駅店 (名古屋駅より徒歩6分)

気になる
★4月名古屋にOPEN★続々出店中の人気シーシャカフェ＆バー！成長中のブランドでキャリアアップ♪
C.STAND 名古屋名駅店
★4月末、名古屋にNEW OPEN★
  • 正社員
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • オープニング
業　態 シーシャカフェ&バー
勤務地 愛知県名古屋市西区名駅3-11-2 サンタウン 4F
客単価 3000円〜4000円
更新日：

鼎泰豐　mozoワンダーシティ店 (上小田井駅より徒歩5分　小田井駅より徒歩10分)

気になる
みなし残業一切なし／年休114日【高島屋グループの安定基盤！】“世界の人気レストラン10店”に選出！
鼎泰豐　mozoワンダーシティ店
台湾点心料理の名店　「鼎泰豊」
  • 正社員
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 点心・中華料理
勤務地 愛知県名古屋市西区二方町40 1F
席　数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日：

酒肴の蔵おこげや (上小田井駅より徒歩1分)

気になる
【正社員＆アルバイト募集★】とにかく地域に愛される居酒屋♪未経験でもご安心ください◎駅徒歩1分で便利
酒肴の蔵おこげや
  • 正社員
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 居酒屋
勤務地 愛知県名古屋市西区八筋町267-1
客単価 3000円〜4000円
更新日：

那古野サルーン 別邸 (名古屋駅より徒歩15分　国際センター駅より徒歩7分)

気になる
＼オープニングスタッフ募集／6月にリニューアル★＜未経験OK＞月6or8日で休日の選択可能・厚待遇
那古野サルーン 別邸
リニューアルオープンします！
  • 正社員
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • サービス・ホール
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業　態 居酒屋、おでん
勤務地 愛知県名古屋市西区那古野2丁目17番12号 リエス那古野 1F
席　数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
更新日：

うなぎ家 しば福や (国際センター駅より徒歩6分　丸の内駅より徒歩8分)

気になる
≪和食経験者大歓迎・月給28万円保証≫串打ち・捌き、しば福やなら3か月◎ミシュラン・食べログ百名店★
うなぎ家 しば福や
串打ちも捌きもうちなら”3か月”
  • 正社員
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業　態 うなぎ料理
勤務地 愛知県名古屋市西区那古野1丁目23番10号
席　数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日：

最新の名古屋市西区・料理長候補（シェフ・板長など）の希望求人を受信する

この条件でメール登録

希望求人メールは会員専用サービスです

ログイン 会員登録

名古屋市西区の料理長候補（シェフ・板長など）の人気求人ランキング

お仕事探しに役立つ最新記事

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・

料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補（シェフ・板長など）に向いているのは・・・

料理長（シェフ・板長など）は、調理場（キッチン）のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長＋2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補（シェフ・板長など） の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人＠飲食店.COMならではの料理長候補（シェフ・板長など） 求人を今後も多数掲載予定！ オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補（シェフ・板長など） 社員募集／バイト情報を見つけませんか？ 会員登録すると、料理長候補（シェフ・板長など） の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人＠飲食店.COMで、希望の転職／就職／バイト採用に成功しましょう。

職種から探す

エリアから探す

このエリアで別職種を探す

この職種を別エリアで探す