栃木県の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月21日 17:27]

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調理スタッフの求人一覧 - 栃木県

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石の蔵 (宇都宮駅より徒歩15分)

気になる
石の蔵
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 和食・創作ダイニング
勤務地 栃木県宇都宮市東塙田2-8-8
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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楽蔵 宇都宮池上店「co3532」 (東武宇都宮駅より徒歩4分 宇都宮駅より徒歩15分)

気になる
楽蔵 宇都宮池上店「co3532」
★ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★素材を活かした本格炙りダイニング★
勤務地 栃木県宇都宮市池上町3-11
更新日:
NOTE/NASU 那須高原ホテル
一緒にお店を創っていきましょう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ホテル
勤務地 栃木県那須郡那須町湯本203-86
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了3日前 更新日:

大志軒 上戸祭店 (宇都宮駅よりバスで19分 東武宇都宮駅よりバスで17分)

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大志軒 上戸祭店
社員・パートナーさん問わず仲の良さも自慢
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 味噌ラーメン屋
勤務地 栃木県宇都宮市上戸祭町536-4
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

大志軒 真岡店 (真岡駅よりバスで8分 北真岡駅よりバスで10分)

気になる
大志軒 真岡店
社員・パートナーさん問わず仲の良さも自慢
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
業 態 味噌ラーメン屋
勤務地 栃木県真岡市上高間木2丁目16-8
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

わたらせリバープラザ (足利駅より徒歩25分 足利市駅より徒歩20分)

気になる
わたらせリバープラザ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • オープニング
業 態 ハンバーガー・おにぎり・スイーツ
勤務地 栃木県足利市2丁目101番地 わたらせリバープラザ内
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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