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株式会社ジリオン 株式会社ジリオン

年間休日100日以上★福利厚生も充実★産休&育休取得実績あり★サービス業界を変えませんか!

  • 年間3店舗以上の出店
  • 産休・育休取得実績あり
  • 独立開業5名以上
  • 年間休日100日以上
  • 5ブランド以上展開
  • ベンチャー企業
  • 生産者訪問できる
  • 賞与2回以上
  • 選べる勤務スタイル
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会社紹介

年間休日100日以上!福利厚生も充実★
4期目に突入したばかりの会社なのに、すでに産休育休の取得実績あり!
夢や目標に向かって日々努力する人をしっかりサポートします!


株式会社ジリオンは2014年9月に設立。「1サプライズとパワーを提供し続ける“街のエナジースタンド”へ」をモットーに、3年間でビストロやイタリアン・酒場など連日お客様で溢れかえるお店を9店舗展開!
店舗を広げていく一方で、みんなで協力しあう強い組織づくり、現場での評価制度や働きやすい環境の整備・導入など、一流企業にもひけをとらない会社経営を行ってきました。

JILLIONのミッションは『街のエナジースタンド』をコンセプトに、3つの『エナジー』=『力』を与え続けること。
重視するのはCS(顧客満足度)だけではありません。
ES(従業員満足度)、FS(家族満足度)も含めた3つの指標においてすべて100点満点を取ることを重要視しています。

お客様へ
また頑張ろうという明日への活力をお届け

スタッフへ
能力やスキルを伝授してキャリアアップと共に、働きやすい環境づくり

街へ
唯一無二の存在・価値を生み出し街の魅力づくりに貢献

【事業展開】
■飲食店の経営
私たちが働いていて楽しい、提供したい料理や価値を実現するために始めた『大衆ビストロジル』をはじめ、『大衆ビストロ煮ジル』と『シナトラ』『JB』『GONZO』の4業態を展開しています。今後はさらに業態開発を行い、1年に2~3店舗ペースで出店していきます。

■飲食向けコンサルティング業
店舗の経営を通じて培ったノウハウを元に、店舗の開業や出店までトータルでフォロー。業界でも注目を浴びている為、多くの依頼を頂いています。
最も得意とする人材教育や店舗の運営、メニュー開発など、さまざまな業務においても対応しております。

【店舗展開・売上推移】
■店舗展開
2017年は4店舗を出店しました。
2月:『シナトラ 目黒』
8月:『シナトラ 自由が丘』『GONZO 自由が丘』
10月:『大衆ビストロジル 西新宿』
来年2018年はすでに2店舗の出店が決定しています!

■売上推移
第1期:1億円
第2期:2億円
第3期:3.5億円
第4期:5億円 →→今期の着地予想
 ↓↓↓
第5期:7億(来期の売上目標)
第6期で「売上10億円」を目指しています!

~◆JILLIONは人に投資する会社です◆~
さまざまな夢や希望を抱いて飲食業界で活躍する皆さんにお伝えします。
ジリオンは、皆さんの未来に向けたフォローアップのデザインを最大限サポートします!
自分の力がどこまで通用するのかを試してみたいと思った方には、独立する夢を実現するまでのノウハウを提供します。
他にも、やりたい事・目指したい事など、あなたの頑張る姿勢をジリオンは全力で応援します。
当社はスタッフの将来に対して、さまざまなチャンスや選択肢を用意して応援したい。
自分の思いを実現させるためには、長く存続できる会社にしなければいけない。
そのために、最初に考えたことは人ありきということ。だから、JILLIONは人に投資しています。
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ポイント1

人生の岐路に立ったとき、誰一人として夢や目標をあきらめなくていい

株式会社ジリオン

例えば病気・結婚・出産・介護……etc. 人生には自分をとりまく環境が激変する瞬間がいくつかあります。それは誰にでも。
あなたはその時、今の会社で仕事を続けることはできますか?
JILLIONは従業員ひとり一人の生活スタイルに応じて仕事をセーブしながらも、自己実現ややりがいを感じながら働けるように、十人十色の働き方を提案しています。

◆◆飲食業界で女性が活躍するための仕組みを作る◆◆
出産のほとんどのケースにおいて、生活スタイルが激変するのは女性です。
だからこそ、女性は子供を産んでも夢をあきらめないでほしい。JILLIONはひとりの女性社員の出産を機に産休・育休制度を導入。復帰後も無理なく働けるシフト・ポジションを用意しました。
20~30代が多いため、まだまだ制度を活用する社員が多いわけではありませんが、今後もスタッフの意見を聞きながら制度をブラッシュアップしていきます。

◆◆評価は現場の仲間から◆◆
福利厚生に関しては業界トップクラスだと自負しています。
◎年間休日100日以上の充実した環境
◎賞与(年2回)、残業手当、深夜手当、休日出勤手当、独立支援制度
◎充実の研修システム=社内だけでなく外部期間での勉強会も開催(無料)、現場メインの人事評価システム

JILLIONでは現場主義を徹底しており、評価を全て現場の仲間がするので、納得いく評価、査定を受けられます。充実の研修制度により、基本的な事から技術的な事まで先輩のサポートの元しっかりと学ぶことができるので、着実にスキルアップできます。
管理職も店長料理長もサービス残業なし。残業&深夜手当もしっかり出るので安心してお仕事に集中できる環境です!

ポイント2

スキルよりも意欲重視★1→100へ成長しませんか!

株式会社ジリオン

JILLIONでは飲食未経験の方を積極採用しています。
一緒に働くメンバーとの未来を想像します。
これからどうなりたいか。そのために何をするのか、それが重要です。

安心してください。
あなたの成長をJILLIONが全面バックアップいたします!

でも……大事なのは100を目指す意欲や情熱★

JILLIONに入ってくる人間の能力は実にさまざま。能力20の人間もいれば、能力30の人間もいます。
このときに、JILLIONがスタッフに約束してあげられることは、たとえ能力1で入ってきた人間であっても100にすること。そのために、いろいろな知識や技術を授け、さまざまなチャンスを設けています。

必要なのは、今能力が1しかなくても、100になるモチベーションや、100になるビジョンを持っていること。それは独立したいという意欲や、自分で何かを成し遂げたいという情熱、常にお客様に喜んでいただくことを考えるプロ意識といい換えることもできます。

そんな人であれば、性別や年齢を問わず、JILLIONの門を叩いてほしいと思います。もちろん、飲食業界未経験者であってもサービス業界でプロを目指したい人や、サービス業界の仕事が好きな人、そんな人も大歓迎です。

採用担当者からのメッセージ

株式会社ジリオン

スタッフの平均年齢27歳★夢や目標に向かって頑張る若者がたくさんいます。
互いに支え合い、励まし合いながら、切磋琢磨する仲間がいます。

人手不足が続く飲食業界を若者から憧れられる業界へ。
さらには飲食業界の枠を超えてサービス業界全体にポジショニングされる会社に。
JILLIONは、サービス業界全体に好影響を与えられる会社を一緒につくってくれる方、ぜひお話しましょう!

会社・求人情報

会社概要
社名 株式会社ジリオン
代表者 吉田裕司
設立 2014年9月9日
本社 東京都品川区上大崎2-26-5メグロードビル地下1階
HP ホームページ
事業内容 飲食店の運営、飲食店のコンサルティング
運営店舗
店舗数 9店舗
勤務地 中目黒/品川/五反田/自由が丘/神田/吉祥寺/学芸大学/西新宿
業態 ビストロ・バル・居酒屋
求人情報
年収 350~550万円 
休日・休暇 年間100日以上(週休2日制シフト) 年末年始、産前産後休暇・育児休業(取得実績あり)
待遇 賞与(年2回)、社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災)、残業手当、深夜手当、休日出勤手当、独立支援制度、充実の研修システム=社内だけでなく外部期間での勉強会も開催(無料)、現場メインの人事評価システム

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