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鼎泰豊 流山おおたかの森S・C店 (流山おおたかの森駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1 流山おおたかの森S・C 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 千葉県
会社の特徴から探す千葉県の料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。千葉県の料理長候補（シェフ・板長など）の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全96店中、1店〜20店を表示しています
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月島もんじゃ くうや 木更津アウトレット (袖ケ浦駅よりバスで20分、徒歩40分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- オープニング
| 業 態 | もんじゃ焼き・お好み焼き・居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県木更津市金田東3-1-1 三井アウトレットパーク 木更津 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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釣り人直営 居酒屋 ツ抜け (千葉駅より徒歩10分 京成千葉駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区栄町41-11 河繁ビル 101 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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レストランバー ブリック (千葉駅より徒歩5分 千葉中央駅より徒歩8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | レストランバー |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区新田町１１－１５ 稲葉ビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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THE SURF OCEAN TERRACE (検見川浜駅よりバスで15分、徒歩27分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 結婚式場のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区磯辺2-8-3 稲毛海浜公園内 |
更新日：
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個室居酒屋 囲 千葉駅前店 (千葉中央駅より徒歩1分 千葉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 飲み放題 個室 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2-14-6 LHビル千葉中央 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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THE MEETS MARINA TERRACE (千葉みなと駅より徒歩9分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 結婚式場のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央港1丁目18番地11号 |
更新日：
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千葉ロッテマリーンズ事業所 (海浜幕張駅よりバスで6分、徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | スタジアム施設の飲食部門 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区美浜1 |
更新日：
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Ristorante Bel e Mco (鎌ヶ谷大仏駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 個人経営
| 業 態 | リストランテ・ピッツェリア |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県白井市冨士153-1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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NEO JAPANESE STANDARD (千葉駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 日本酒バル |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2-8-8 橘ビル 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 安い！旨い！を大切にした町中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区栄町16-1 エビスビル 1F |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- オープニング
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2-14-8 エビスビル3 1F |
更新日：
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SiKiTO CAFE (海浜幕張駅より徒歩15分 新検見川駅よりバスで8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
| 業 態 | カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区若葉3-1-37 幕張ベイパ－クウェルネスセンタ－ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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韓国カフェ イヨサンソウル (千葉駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 韓国カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区新千葉1‐1‐1 ペリエ千葉 5F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- その他
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 寿司、天ぷら、和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区ひび野2-3 アパホテル＆リゾート 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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金沢まいもん寿司 イオンモール幕張新都心店 (海浜幕張駅よりバスで8分 幕張本郷駅よりバスで19分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 回転寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心グランドモール 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Vintage With Restaurant (千葉中央駅より徒歩2分 千葉駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | Restaurant & Bar |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2-22-6 富士ビル B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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湘南パンケーキLoharu津田沼店 (津田沼駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パンケーキ・クラフトフード |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県習志野市谷津7-7-1 Loharu TSUDA 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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鉄板焼きグリル美彩や (千葉駅より徒歩5分 京成千葉駅より徒歩8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | カジュアルな鉄板焼き店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央3-4-10 千葉銀座ビル 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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和牛鉄板焼き 牛たん おかもと (葭川公園駅より徒歩3分 千葉中央駅より徒歩6分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ステーキ 肉料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央3-5-5 ロイジェントパークス千葉中央 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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