接客・サービスのコツ
意外と知らない接客・サービスのコツや常識、どのような飲食店でも共通して使える基本ルールなどを中心にご紹介します。初めて飲食業界で働く方や、これから働いてみたいと考えてる方、基礎をおさらいしたい・接客の腕をもう少し磨きたい方などにおすすめです。
接客・サービスのコツに関する記事
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2025/2/6
飲食店でも深刻なカスタマーハラスメント。「カスハラ」の定義と対策を解説
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2024/12/24
自転車の「酒気帯び運転」に罰則導入。飲食店への影響は?
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2024/11/28
飲食店スタッフなら知っておきたい! 最低限のテーブルマナー
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2024/9/9
飲食店で働くなら知っておきたい『二重価格』。インバウンド需要増で導入する店舗が増加
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2024/8/9
飲食物の持ち込みによるデメリットを解説。未然に防ぐ方法、持ち込み発覚時の対処も紹介
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2024/7/19
英語より外国人に通じる?飲食店の接客で使いたい「やさしい日本語」のフレーズ
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2024/6/18
客足が遠のく梅雨シーズンに。雨の日に喜ばれる飲食店の接客術まとめ
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2024/3/1
飲食店が必ず取り組みたい、地震に備えた5つの対策
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2024/2/2
記念日を華やかにお祝い!喜ばれるサプライズ演出のトレンドとは?
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2024/1/15
4月から改正障害者差別解消法がスタート。障害のあるお客さまへの対応はどう変わる?
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2023/12/27
ステマ規制開始で口コミ投稿キャンペーンが違反に!? 飲食店が注意したい情報発信
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2023/11/15
飲食店で「あるある」な失敗。覚えておきたい対処法とフォローの方法とは?
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2023/10/2
労働者なら必ず知っておきたい「最低賃金」のこと。算出方法や下回った時の対応は?
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2023/8/3
飲食店スタッフの定期的な検便。必要な理由や受けない場合のリスクは?
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2023/7/11
チャットGPTを使って飲食店の運営効率を高めるには?
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2023/5/30
配膳ロボットをお客様はどう感じる?導入に向いている店舗とは
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2022/11/30
増え続ける飲食店スタッフの労災。ケガや事故を未然に防ぐには?
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2022/11/21
飲食店開業には営業許可が必須!取得の流れや保健所の検査項目を解説
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2022/10/7
混雑状況をリアルタイムで伝えて“密”を防止し、顧客満足度を高めよう
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2022/9/27
飲食店探しのトレンドはグルメサイトからGoogleへ。集客にどう活かす?
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