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調理スタッフの求人一覧 - 福岡市博多区・中央区

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福岡市博多区・中央区の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。福岡市博多区・中央区の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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RedRock 博多大名店 (赤坂駅より徒歩4分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩7分)

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RedRock 博多大名店
に、肉でご飯が見えない…ッ!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ローストビーフ丼専門店
勤務地 福岡県福岡市中央区大名1-12-26 ビエント336-101号
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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九州料理 すがわ (博多駅より徒歩5分)

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九州料理 すがわ
当店おすすめのもつ鍋
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 もつ鍋・居酒屋・創作和食
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-5 2-9-5 池松ビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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博多らーめん Shin-Shin 天神本店 (西鉄福岡(天神)駅より徒歩10分 天神駅より徒歩4分)

気になる
博多らーめん Shin-Shin 天神本店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 博多ラーメン
勤務地 福岡県福岡市中央区天神3-2-19 久保田ビル1F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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博多メシ 男厨 (博多駅より徒歩3分)

気になる
博多メシ 男厨
料理人としてさらに成長してみませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 海鮮料理・創作料理居酒屋
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅前2-12-12 第5グリーンビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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  • 急募

食堂 おわん (呉服町駅より徒歩4分 祇園駅より徒歩5分)

気になる
食堂 おわん
2024年4月にオープンしたばかり!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 お洒落なカフェ(お昼)&創作居酒屋(夜)
勤務地 福岡県福岡市博多区冷泉町9-20
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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小料理 はかた伊達 (博多駅より徒歩3分 祇園駅より徒歩8分)

気になる
小料理 はかた伊達
駅直結はうれしいポイント!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 おばんさい・日本料理
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 朝日ビル B2F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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シモン (大濠公園駅より徒歩8分 唐人町駅より徒歩15分)

気になる
シモン
レンガ造りのとってもお洒落な外観。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • その他
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業 態 天然酵母・石窯の老舗のパン屋
勤務地 福岡県福岡市中央区港2-15-5
更新日:
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MAHALO 農家レストラン (赤坂駅より徒歩3分 天神駅より徒歩8分)

気になる
MAHALO 農家レストラン
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 土からこだわりぬいた旬の野菜を使った農家レストラン
勤務地 福岡県福岡市中央区大名2-2-52
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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PULPO (大濠公園駅より徒歩5分 唐人町駅より徒歩15分)

気になる
PULPO
福岡の人気スペインレストラン♪未経験可!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 スペイン料理レストラン
勤務地 福岡県福岡市中央区港2-8-25 ibb CORE港 1階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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或る列車 (博多駅より徒歩1分)

気になる
或る列車
世界的に有名なシェフがプロデュース!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 列車内で提供するイノベーティブ料理
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
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焼き鳥うま中 (櫛田神社前駅より徒歩10分 天神南駅より徒歩10分)

気になる
焼き鳥うま中
一般的な焼鳥店とは一線を画すお店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 鹿児島の旬の食材と美味しいお酒が楽しめる焼き鳥店
勤務地 福岡県福岡市中央区春吉2-4-14 ホテル・ザ・博多テラス 1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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タンテール富士 (桜坂駅より徒歩8分 赤坂駅より徒歩10分)

気になる
タンテール富士
桜坂駅より徒歩8分の立地◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 日曜定休
業 態 黒毛和牛専門の肉料理店
勤務地 福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13-33 プランドール赤坂 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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百式 (薬院駅より徒歩5分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分)

気になる
百式
仕事に真摯に取り組める方を積極採用中
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炉端焼き・居酒屋
勤務地 福岡県福岡市中央区今泉1-4-25 サミット天神南1 1階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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めしやコヤマパーキング (薬院大通駅より徒歩8分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩10分)

気になる
めしやコヤマパーキング
円形カウンター席でお客さまとの距離が近い
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
業 態 和食居酒屋
勤務地 福岡県福岡市中央区警固1-6-4 KENT KEGO A
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
熟成魚と博多もつ鍋 一利
旬な食材を使った丁寧な料理を学べます
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 熟成魚×もつ鍋
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-31
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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博多の洋食店 ロジウラ リブレ (中洲川端駅より徒歩3分 櫛田神社前駅より徒歩10分)

気になる
博多の洋食店 ロジウラ リブレ
正社員積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 古民家レストランカフェ
勤務地 福岡県福岡市博多区綱場町5-5
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
博多水たき 濱田屋 店屋町店
制服はカワイイ着物仕様です♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 水たき専門店
勤務地 福岡県福岡市博多区店屋町3-33
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

QUON RIVER TERRACE (櫛田神社前駅より徒歩5分 天神南駅より徒歩6分)

気になる
QUON RIVER TERRACE
4月リニューアルOPEN予定!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カフェ
勤務地 福岡県福岡市中央区春吉3-3-9 平助筆復古堂ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

Verde Bar (博多駅より徒歩5分)

気になる
Verde Bar
インテリアにこだわったイタリアンバル
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 博多駅直結の本格イタリアンバル
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング202
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
肉寿司と野菜巻き串 博多もん
コロナ禍に急成長!創業メンバーを募集!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 野菜巻き串など九州名物が堪能できるお店
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-21 5F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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