公開日
ハンバーガーやスイーツ、ダイニングバー
- バリスタ
| 勤務地 | 沖縄県中頭郡北谷町美浜51-3 felicidade1番館 1F |
|---|---|
| 最寄駅 | アメリカンビレッジ駅より徒歩2分 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
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公開日
カフェ、ダイニング、バー
- バリスタ
| 勤務地 | 福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン 1F |
|---|---|
| 最寄駅 | 中洲川端駅より徒歩1分 祇園駅より徒歩7分 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
公開日
カフェ
全3店中、1店〜3店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
バリスタとは・・・
バリスタとは、バリスタ（barista）とはイタリア語で「バール（bar）でサービスをする人（〜ista）」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール（Bar）でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。
バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。