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フレンチスタイルを追求したカフェ

公開日

AUX BACCHANALES 博多
AUX BACCHANALES 博多
オシャレなカフェで働ける!
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 福岡県福岡市中央区天神1丁目4-1
最寄駅 天神南駅より徒歩1分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

モダーンフレンチ オーベルジュホテル

公開日

Tebiro 1732
Tebiro 1732
2022年7月にリニューアルオープン!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1732ー2
最寄駅 奄美空港駅よりバスで26分
席 数 10席未満
客単価 15000円〜20000円

スペシャリティーコーヒーとこだわり料理とスイーツ

公開日

WHITE GLASS COFFEE 福岡店
WHITE GLASS COFFEE  福岡店
  • アルバイト
  • バリスタ
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅前3-16-3 1F
最寄駅 博多駅より徒歩10分 祇園駅より徒歩10分
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円

イタリア・ナポリピッツァの専門店

公開日

ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店
ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店
ガエターノ・ファッツィオ氏と一緒に。
  • 正社員
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
勤務地 福岡県福岡市中央区渡辺通2-7-14 パグーロ薬院 1階
最寄駅 薬院駅より徒歩1分
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席 数
客単価

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

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