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長崎マリオットホテル (長崎駅より徒歩1分 長崎駅前駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 洋食オールデイダイニング・鉄板焼 |
|---|---|
| 勤務地 | 長崎県長崎市尾上町1-1 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
パティシエの求人一覧
会社の特徴から探す ＞パティシエの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パティシエの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
パティシエ×正社員募集 または パティシエ×アルバイト募集 をお探しですか？
全13店中、1店〜13店を表示しています
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ANAクラウンプラザホテル福岡 (博多駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- バーテンダー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内の宴会場・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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GRANDMIRAGE (西鉄福岡（天神）駅より徒歩4分 天神南駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ・レストラン・バーなどが楽しめる飲食複合施設 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区今泉1-17-16 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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カフェコムサ 鶴屋百貨店 (水道町駅より徒歩2分)
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 熊本県熊本市中央区手取本町6番1号 鶴屋百貨店 |
更新日：
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未定（2024年4月オープンの新ホテル） (屋久島空港駅よりバスで40分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- レセプション・フロント
- その他
- ソムリエ
- バーテンダー
- パン職人・ブーランジェ
- オープニング
| 業 態 | 創作フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 宜野座 (那覇空港駅よりバスで90分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- その他
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
| 業 態 | ホテル事業、フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡宜野座村松田1425 |
更新日：
The CRAFT Bar and Grill (天神駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ニューアメリカン・オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区大名2丁目6-50 福岡大名ガーデンシティ 1階 |
更新日：
オーシャン＆リゾート マリゾン (西新駅よりバスで5分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市早良区百道浜2-902-1 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | ヴィーガンおにぎり食堂&フレンチ&スイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県糟屋郡久山町久原1822 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
CORDUROY cafe (西鉄福岡（天神）駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区大名1-15-35 247ビル 4F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
ワールド・グルメバイキング アレッタ 宮崎山形屋店 (宮崎駅より徒歩11分 宮崎神宮駅よりバスで12分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | バイキング形式のレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 宮崎県宮崎市橘通東3-4-12 宮崎山形屋新館 6F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 本部スタッフ・SV
| 業 態 | ケーキを中心とした洋菓子店 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県久留米市諏訪野町2721 |
掲載終了2日前
更新日：
PASTA BAR SPUGNA 薬院 (薬院大通駅より徒歩3分 薬院駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 本格イタリアン×日本酒 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区薬院3－11－30 エステートモア薬院通り103 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全13店中、1店〜13店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。