公開日
宮古島の高級レストラン
ソムリエの求人一覧
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ソムリエ×正社員募集 または ソムリエ×アルバイト募集 をお探しですか？
全9店中、1店〜9店を表示しています
公開日
希少な高坂地鶏を提供する和風居酒屋
公開日
ホテル内の和・洋・鉄板焼きレストラン
公開日
レストラン・カフェ・バー併設
公開日
薪火グリルダイニング（ステーキ）
- ソムリエ
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区西中洲5-17 AER西中州 7F |
|---|---|
| 最寄駅 | 中洲川端駅より徒歩3分 天神南駅より徒歩6分 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
公開日
自信のおまかせコース一本でもてなす鮨店
公開日
フランス料理の概念に囚われない★古民家レストラン
公開日
イタリアン
公開日
モダーンフレンチ オーベルジュホテル
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。