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パン職人・ブーランジェの求人一覧

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パン職人・ブーランジェの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。パン職人・ブーランジェの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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パンとエスプレッソとゆふいんと
ご応募お待ちしております☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
業 態 ベーカリーカフェ
勤務地 大分県由布市湯布院町川上1524-1
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

PAUL 福岡三越店 (西鉄福岡(天神)駅より徒歩1分 天神駅より徒歩3分)

気になる
PAUL 福岡三越店
人気のベーカリーブランド!
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ベーカリー
勤務地 福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

博多大丸店ポールボキューズ (天神南駅より徒歩1分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分)

気になる
博多大丸店ポールボキューズ
パン職人としてのスキルを磨きませんか★
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー
勤務地 福岡県福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 B2F
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW
  • 注目!

スタジアムシティホテル長崎 (浦上駅より徒歩8分 長崎駅より徒歩10分)

気になる
スタジアムシティホテル長崎
圧倒的外観◎
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • オープニング
業 態 長崎スタジアムシティ内の飲食店
勤務地 長崎県長崎市幸町7-1
更新日:
  • NEW

シモン (大濠公園駅より徒歩8分 唐人町駅より徒歩15分)

気になる
シモン
レンガ造りのとってもお洒落な外観。
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • その他
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業 態 天然酵母・石窯の老舗のパン屋
勤務地 福岡県福岡市中央区港2-15-5
更新日:
  • NEW

ナガタパン 箱崎店 (箱崎宮前駅より徒歩3分 箱崎駅より徒歩10分)

気になる
ナガタパン 箱崎店
美味しいパンでお客様を笑顔にしましょう♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 パン屋
勤務地 福岡県福岡市東区箱崎1-44-20
更新日:
  • NEW

Mannekenpis & CERES 田川店 (大藪駅より徒歩7分 糸田駅より徒歩20分)

気になる
Mannekenpis & CERES 田川店
スイーツ&パンが好きなら大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ケーキ、チョコレート、パン(イートインあり)
勤務地 福岡県田川市川宮1337-3
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

Mannekenpis & CERES ジ アウトレット北九州店 (スペースワールド駅より徒歩2分)

気になる
Mannekenpis & CERES ジ アウトレット北九州店
スイーツ&パンが好きなら大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ケーキ、チョコレート、パン
勤務地 福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1 THE OUTLETS KITAKYUSHU 1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

Mannekenpis & CERES 新宮店 (福工大前駅より徒歩15分 新宮中央駅より徒歩20分)

気になる
Mannekenpis & CERES 新宮店
スイーツ&パンが好きなら大歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
業 態 ケーキ、チョコレート、パン(イートインあり)
勤務地 福岡県糟屋郡新宮町夜臼6-6-1
席 数 20席〜30席
客単価 500円〜1000円
更新日:
パンとエスプレッソと博多っと
ご応募お待ちしております★
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリーカフェ
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目8番12号101
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

DEAN & DELUCA 福岡 (天神駅より徒歩1分)

気になる
DEAN & DELUCA 福岡
レストラン併設の大型店舗です♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デリなどの販売/レストラン
勤務地 福岡県福岡市中央区天神2丁目2-43 ソラリアプラザ B2F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多
博多駅直結の『アミュプラザ博多』内◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デリなどの販売&カフェスペース
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ アミュプラザ博多 B1F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
samana hotel Yakushima(サマナホテル屋久島)
sankara hotelのラウンジより
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • パティシエ
業 態 創作レストラン
勤務地 鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2
席 数 30席〜40席
客単価 20000円以上
更新日:

THE CITY BAKERY 平和 (西鉄平尾駅より徒歩12分 薬院大通駅より徒歩19分)

気になる
THE CITY BAKERY 平和
地域限定のパンも豊富★
  • 正社員
  • パン職人・ブーランジェ
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
業 態 NY発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 福岡県福岡市南区平和2丁目 2-25 メゾンボヌール平和 1F・2F
客単価 500円〜1000円
更新日:
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パン職人・ブーランジェの人気求人ランキング

お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パン職人・ブランジェとは・・・

カフェやホテルやレストランで、味や形、種類も豊富にあるパンを作る仕事です。 最近では店舗内ですべて原材料の取り寄せから製造の過程をすべて行うオールクラッチ製法が人気で、パン製造の一連の流れをすべて学ぶことができます。 パン職人・ブランジェになるためには、パン作りのコースがある専門学校で基礎を学び、パン屋やパン製造メーカーなどに就職し、修業を積むのが一般的です。 将来的には、商品開発専門になる方や、独立してお店を持つ方などの二手が多いようです 必要な資格はありませんが、自分でお店を持ちたい方は、食品衛生責任者の資格が必要になります。

パン職人・ブランジェに向いているのは・・・

パン職人・ブランジェは朝早い時間から、重い材料運びや立ちっぱなしでの作業が続くので、体力や忍耐力が不可欠です。 また、何よりも美味しく美しい商品作りにかける情熱、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 好奇心旺盛で向上心が高い方に向いていると言えるでしょう。 パンを食べる事が好きなのはもちろん、新しいパンや美味しいパンについて考える探究心も必要です。 お客様を飽きさせないパンを作るために、常に新たなパンの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パン職人・ブランジェの求人情報なら

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