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| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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パティシエの求人一覧 - 港区
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| 業 態 | 創作フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木7-19-1 六本木コーヨーハイツ102 １階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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株式会社itk （就職支援会社） (六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山)
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| 業 態 | カジュアルから高級店までイタリアン業態を積極出店中 |
|---|---|
| 勤務地 | 六本木/麻布十番/白金/広尾/新橋/表参道/青山 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ARK HiLLS CAFE (六本木一丁目駅より徒歩2分 溜池山王駅より徒歩4分)
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| 業 態 | コミュニティカフェ＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木1-3-40 アークヒルズ カラヤン広場 スペイン坂入り口 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Bar&Lounge MAJESTIC (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)
- 正社員
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- レセプション・フロント
- シニア・ミドル活躍
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| 業 態 | 高層階 Bar&Lounge |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | モダンフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木７丁目４番４号 アートシェル １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント （就職支援会社） (六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
| 業 態 | レストラン・ホテル等の飲食店全般 |
|---|---|
| 勤務地 | 六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
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- オープニング
| 業 態 | 社員専用レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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エンパイアステーキハウス 六本木 (六本木駅より徒歩2分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NYスタイル ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-7-11 カンデオホテルズ東京六本木 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金台５−１７−１０ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 六本木 (六本木駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ブランジュリー&パティスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2Ｆ |
更新日：
- アルバイト
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- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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DAL-MATTO 六本木ヒルズ店 (六本木駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ATELIER La demi-pause 白金店 (白金高輪駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 販売スタッフ
| 業 態 | パティスリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金3-17-19 エオラス白金 1F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ビストロノミー・クラシックフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-8-11 西麻布ビル |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 会員限定のダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2丁目15-3 especeビル B1-3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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Pizza 4P's Tokyo (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩11分)
- アルバイト
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- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ベトナムやカンボジアなど世界で人気のピザレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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東京都庭園美術館内 レストラン・カフェ (目黒駅より徒歩10分 白金台駅より徒歩10分)
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | イタリアンレストラン・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金台5-21-9 東京都庭園美術館内 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高層階 モダンフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
青山エリュシオンハウス (青山一丁目駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩10分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | フレンチイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂8-2-10 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。
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