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BIRD HOTEL 〜GARDEN HOUSE yuigahama〜 (由比ヶ浜駅より徒歩3分 鎌倉駅より徒歩18分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン、ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-8-1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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調理スタッフの求人一覧 - 湘南エリア
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全74店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | 洋食、カレーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3-1-2 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 旅館併設の海鮮和食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市片瀬海岸1-13-16 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 創作カカオ料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市御成町11-8 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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MAISON CACAO FACTORY (茅ケ崎駅よりバスで11分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | チョコレート工場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県茅ヶ崎市今宿1314-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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CHOCOLATE BANK (鎌倉駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チョコレートショップ＆カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市御成町11-8 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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GRAPE REPUBLIC INC. (鎌倉駅より徒歩6分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- バリスタ
- オープニング
| 業 態 | ヴィネリア（イタリア語でワイン＋食堂） |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市小町2-6-28 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ピッツェリア、トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市山ノ内1384 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Latteria BeBe Kamakura (鎌倉駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- その他
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズ工房併設！自家製チーズとナポリピッツァの店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市御成町11-17 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Venus Cafe (長谷駅より徒歩10分 極楽寺駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | テキサス＆メキシコカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市坂ノ下34-1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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大船イタリアン visole (大船駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン＆ピッツェリア |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市大船3-1-24 M＆Sビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-3 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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HOTEL AO KAMAKURA (腰越駅より徒歩2分 片瀬江ノ島駅より徒歩15分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテルバンケット レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7 HOTEL AO KAMAKURA |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- オープニング
| 業 態 | 1階が寿司店、2階がイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市雪ノ下 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ひさご寿司 久里浜本店 (京急久里浜駅より徒歩1分 久里浜駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司、天ぷら、和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横須賀市久里浜４−５−１１ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Pacific DRIVE-IN (七里ヶ浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ドライブインカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東2-1-12 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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ふうりゅう 東海大学湘南キャンパス店 (東海大学前駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 麺類を中心とした学食 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県平塚市北金目3-32-15 東海大学湘南キャンパス内 ログハウス |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
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TRATTORIA PIZZERIA 207 葉山本店 (逗子・葉山駅よりバスで16分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- ソムリエ
- サービス・ホール
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県三浦郡葉山町一色2389-6 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- パティシエ
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
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- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ハワイアンコーヒーショップ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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