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本部スタッフ・SVの求人一覧

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  • イチオシ

公開日

手作りカレー専門店

MAJI CURRY
創業最速!神田カレーグランプリ優勝!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区神田小川町3-10-7
最寄駅 神保町駅より徒歩5分 御茶ノ水駅より徒歩5分
席  数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
  • イチオシ

公開日

欧風カレー&ハヤシライス専門店

100時間カレー ららぽーと柏の葉
オープニングメンバー募集!
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • オープニング店舗
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 千葉県柏市若柴175 ららぽーと柏の葉
最寄駅 柏の葉キャンパス駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
  • イチオシ

公開日

お好み焼き・ 鉄板焼き

神戸・六甲道ぎゅんた 丸の内店
◇異例の安定した休み!従業員を大事に◇
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー内
最寄駅 東京駅より徒歩1分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

欧風カレー&ハヤシライス専門店

100時間カレー 神田店
気さくな仲間が待っています☆
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 小さなお店(20席未満)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区内神田2-9-11 鉄鋼新聞第2ビル 1F
最寄駅 神田駅より徒歩2分
席  数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

欧風カレー&ハヤシライス専門店

100時間カレー ららぽーとTOKYO-BAY店
代表米田、総務雨宮が全力でサポートします
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
勤務地 千葉県船橋市浜町2丁目1−1フードコート内
最寄駅 南船橋駅より徒歩8分
席  数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
  • NEW!

公開日

高級スイーツ、ケーキや焼き菓子の製造

LA BOUTIQUE de Joël  Robuchon ラボラトワール
◆超一流の環境でスキルアップ◆
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都中央区湊2-2-8 CKビル 8階
最寄駅 八丁堀駅より徒歩5分 新富町駅より徒歩5分
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

クラフトビアバー

Goodbeer faucets
国籍問わず仲の良いスタッフ達です✨
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区松濤1-29-1 クロスロードビル 2階
最寄駅 渋谷駅より徒歩7分 神泉駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
  • NEW!

公開日

海鮮居酒屋

海鮮問屋 お魚 どうらく みなとみらい店
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-7 横浜アイマークプレイス 1階
最寄駅 みなとみらい駅より徒歩8分 横浜駅より徒歩5分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

肉バル×BISTRO

DOURAKU・CORRIDA ランドマーク店
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目2番1号 ランドマークタワー 5階
最寄駅 桜木町駅より徒歩3分 みなとみらい駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • NEW!

公開日

クラフトビアバー

WIZ craft beer and food
スタッフみんな仲良く仕事しています♪
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 108
最寄駅 淡路町駅より徒歩2分 小川町駅より徒歩2分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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