- イチオシ
際コーポレーション／新ブランド開発プロジェクト／ラーメン (目黒駅より徒歩5分)
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- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
更新日：
本部スタッフ・SV・オープニングの求人一覧
会社の特徴から探す ＞本部スタッフ・SV・オープニングの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SV・オープニングの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
オープニング×正社員募集 をお探しですか？
全36店中、1店〜20店を表示しています
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| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台 |
更新日：
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美食酒場ニクノカタマリ (桜木町駅より徒歩3分)
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- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 肉酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区花咲町2-69-6 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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明水然・楽 鉄板焼き (水天宮前駅より徒歩3分 人形町駅より徒歩5分)
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- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | おまかせ鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町1丁目12-11 リガーレ日本橋人形町 2F A-204 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ホテル内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台 |
更新日：
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串かつとお酒 でんがな 中目黒店 (中目黒駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 串揚げ・ネオ居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台一丁目30-2 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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居酒屋革命 酔っ手羽 池袋店 (池袋駅より徒歩5分)
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-24-7 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 小籠包専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町 2024年春新規開業の複合再開発ビル |
更新日：
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 豊洲仲卸直営！焼き魚の種類が豊富！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区高田馬場3-3-1 ユニオン駅前ビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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京鼎樓（ジンディンロウ ）HANARE店 (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
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- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 小籠包専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了3日前
更新日：
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立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店 (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 立ち寿司／新エキナカグルメスポット |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-38-2JR 新宿駅構内 B1階改札内 |
更新日：
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上星商店(みなとみらい店) (新高島駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 中華そば・ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-1 横浜シンフォステージ 2階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW!
トヨタ自動車が手掛けるカフェ（日比谷） (日比谷駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 日本各地の『美味しい』を取り揃えたカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1丁目 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- ソムリエ
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 高級中国料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了4日前
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 「伝串」で業界に衝撃！圧倒的な成長で大人気居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県長野市北石堂町1437-1 メインビル 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 炭火割烹/居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-3-14 数寄屋ビルⅢ 1～2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了2日前
更新日：
ALWAYS もつけ（仮） (渋谷駅より徒歩5分 神泉駅より徒歩4分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 炭火割烹/居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区松濤1-29-2 松濤スクエアビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
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- オープニング
| 業 態 | 中華料理、フレンチ中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿3-2-2 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
自由が丘蔭山樓 大宮エリア店（仮） (大宮エリア駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 高級焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-2-18 銀座グランベルスクエア 201 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
もつ焼きじんべえ 新横浜店 (新横浜駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | もつ焼き＆もつ鍋居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目4-4 ウィズ新横浜ビル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
やきとん酒場 ヤマネ肉店 歌舞伎町店 (新宿駅より徒歩5分 西武新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | やきとん・蛇口焼酎 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビル B1階 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
全36店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。