- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- オープニング
| 業 態 | 現代イタリア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾5-24-2 Asway Hiroo 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）・扶養内OKの求人一覧
会社の特徴から探す料理長候補（シェフ・板長など）・扶養内OKの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）・扶養内OKの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全31店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ジンギスカン・羊肉料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
銀だこハイボール酒場 渋谷道玄坂店 (神泉駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | たこ焼き居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2丁目10-1 1F・2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン・中華そば |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋3-21-2 IKENO-2 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- オープニング
| 業 態 | 国内外で活躍中のシェフ的場圭司が手掛ける寿司店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町2-24-3 |
更新日：
- NEW
鳥焼肉専門店ファイヤーバード (恵比寿駅より徒歩3分 日比谷駅より徒歩3分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | いろり炭火鶏焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-7-2 ビッグストーンビル 3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
香と酒と肴 No.11 (渋谷駅より徒歩1分 神泉駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 【渋谷駅から徒歩3分】正社員募集 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜ヶ丘町17-11 千野ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
富士屋本店 サクラステージ (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区桜丘町123 サクラステージ A街区A-m-114 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
それゆけ！鶏ヤロー！池袋西口店 (池袋駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-23-1 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
Venus Cafe (長谷駅より徒歩10分 極楽寺駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | テキサス＆メキシコカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市坂ノ下34-1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
横浜完全個室 満月はなれ 横浜 (横浜駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鮮魚と和牛 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-10-13 ブリラール横浜 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
Atelier de terrine maison okei (豪徳寺駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチビストロ、イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区豪徳寺1-45-9 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
山芋の多い料理店 川崎店 (川崎駅より徒歩5分 京急川崎駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 山芋メインの和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2丁目10番7号 ルリエ川崎駅前 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
まもなく掲載終了
更新日：
焼肉酒場ともさんかく はなれ (柏駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県柏市柏1－6－3 ＴＳビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
パン粉や油にもこだわった本場の串かつ酒場■ひろかつ 上野アメ横店■ (上野駅より徒歩2分 京成上野駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 串揚げ・串かつ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野６丁目１３−３ 白川ビル ２階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
株式会社スマイルエンド （就職支援会社） (渋谷・表参道・新宿・青山・恵比寿・六本木・池袋・代官山・横浜)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- ソムリエ
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- 販売スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | カフェ、イタリアン、ビストロ、洋食、ダイニングなど |
|---|---|
| 勤務地 | 渋谷・表参道・新宿・青山・恵比寿・六本木・池袋・代官山・横浜 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
株式会社スマイルエンド （就職支援会社） (東京23区、横浜市などの他、東京・神奈川・埼玉・千葉)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 本部スタッフ・SV
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | カフェ、レストラン、ホテル、ブティック |
|---|---|
| 勤務地 | 東京23区、横浜市などの他、東京・神奈川・埼玉・千葉 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- オープニング
| 業 態 | 海鮮・創作料理居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区新井1-23-22 ヒグチビル2 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
Ocean Table (千葉みなと駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ランチビッフェ、ハワイアン、イタリアン、肉料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央港1-28-6 ケーズリゾートビル 1F・2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | シーフードレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区中央港1-20-1 ケーズハーバー 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全31店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。