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NATURA MARKET (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 「イタリアン・和食・寿司」の3業態が1店舗に集結 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）・武蔵小杉駅の求人一覧
会社の特徴から探す料理長候補（シェフ・板長など）・武蔵小杉駅の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）・武蔵小杉駅の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
料理長候補（シェフ・板長など）×正社員募集 をお探しですか？
全24店中、1店〜20店を表示しています
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和食と立喰い寿司NATURA (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大人が楽しめる武蔵小杉の和食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-446-4 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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武蔵小杉 大衆焼肉 暴飲暴食 (武蔵小杉駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区市ノ坪66-2 アイズ武蔵小杉 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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臥薪 -GASHIN- 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩3分 川崎駅よりバスで15分、徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 未経験から活躍できる県産食材を使用した和ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目２６９−２ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-431 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カジュアルビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区市ノ坪132 伊藤ビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
トライアングル 武蔵小杉グランツリー (武蔵小杉駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
じねんじょ庵 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-445 KAHALA小杉南ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
神戸・六甲道ぎゅんた GRANDTREE 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お好み焼き・ 鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
魚ダイニング Jin (新丸子駅より徒歩1分 武蔵小杉駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 気軽に通える居酒屋バル、産直牡蠣など素材にこだわる |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東１-827 YM新丸子 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
武蔵小杉っ子居酒屋 燻し家もっくん (武蔵小杉駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-432-6 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
Craft Beer Bar & Bottle Shop Bucket (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | クラフトビールに拘り抜いたビアバー＆ボトルショプ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東2-926 ユタカビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
BUSHWICK BAKERY&GRILL 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1Ｆ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 魚介料理、海鮮料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子町915-8 ライオンズビル武蔵小杉 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
炭火串焼と旬野菜 きわみ (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 魚介料理、海鮮料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-430 伊藤ビル 105 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 和食と鶏料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東2-897 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
野田焼売店 頂 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華バル、焼売専門店、中華居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
博多満月 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 九州料理・焼鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-430 中村ビル 3階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
寿司の惑星 SUSHI PLANET (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司と天ぷらを楽しむネオ大衆居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-441-17 小杉Mビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
LATTEGRAPHIC 武蔵小杉店 (武蔵小杉駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バリスタ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オーストラリアスタイルカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉3-472-23 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
全24店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。