東京都の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月26日 14:09]

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調理スタッフの求人一覧 - 東京都

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東京都の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。東京都の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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アロハテーブル 代官山 (代官山駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩5分)

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アロハテーブル 代官山
おしゃれな空間!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハワイアン
勤務地 東京都渋谷区猿楽町17-10 代官山アートビレッジ 1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • イチオシ

恵比寿 鮨 ふじまさ (恵比寿駅より徒歩3分)

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恵比寿 鮨 ふじまさ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 江戸前鮨
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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池袋 天海 (池袋駅より徒歩3分)

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池袋 天海
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食、鮨
勤務地 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリットビルB1
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • イチオシ

IL Brio (六本木駅より徒歩3分)

気になる
IL Brio
東京タワーを一望できる優雅な空間
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F
客単価 20000円以上
更新日:
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日本橋 本陣房 (東京駅より徒歩5分 日本橋駅より徒歩2分)

気になる
日本橋 本陣房
是非私たちと一緒に働いてみませんか?
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 手打ちそば・割烹居酒屋・甘味処
勤務地 東京都中央区日本橋2-2-16 共立日本橋ビル 1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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シナトラ 豊洲 (豊洲駅より徒歩5分)

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シナトラ 豊洲
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ネオ大衆酒場
勤務地 東京都江東区豊洲2-2-1 三井ショッピングパーク アーバンドックららぽーと豊洲3 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

新橋 本陣房 (新橋駅より徒歩5分)

気になる
新橋 本陣房
社員スタッフを積極的に募集します!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 手打ちそば・割烹居酒屋
勤務地 東京都港区新橋2-11-4 いづみビル 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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THE CITY BAKERY 新虎通りコア (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩7分)

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THE CITY BAKERY 新虎通りコア
人気のサンドイッチは種類豊富♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 東京都港区東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 1階
更新日:
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ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA)新宿ニュウマン (新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
ベーカリー&レストラン沢村(SAWAMURA)新宿ニュウマン
おもてなしスキルを磨けます♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&レストラン
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿エキソトフード 2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
THE CITY BAKERY アトレ品川
品川の人気店!カフェ席は常に満席!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NY発のベーカリー&レストラン
勤務地 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 2F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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三田セントラルキッチン (白金高輪駅より徒歩7分)

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三田セントラルキッチン
配送スタッフは週2~勤務OK!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • デリバリー・配達スタッフ
業 態 セントラルキッチン
勤務地 東京都港区三田5丁目11-10 三田サンヒルズビル 1F
更新日:
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酢重正之 楽(スジュウマサユキ ラク) (東京駅より徒歩3分 大手町駅より徒歩3分)

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酢重正之 楽(スジュウマサユキ ラク)
お客様との会話も弾むカウンター型の蕎麦屋
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 太打ち田舎蕎麦と信州地酒の店
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B1F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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酢重ダイニング 六角 (六本木駅より徒歩1分)

気になる
酢重ダイニング 六角
料理、空間、サービスが一体となった店です
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食ダイニング
勤務地 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス 2F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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御徒町 吉仙 (御徒町駅より徒歩3分 仲御徒町駅より徒歩1分)

気になる
御徒町 吉仙
お客様に愛されるお店を目指します★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格手打ちそばダイニング
勤務地 東京都台東区台東4-8-5 わかばビル B1
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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川上庵 東京 (外苑前駅より徒歩2分 表参道駅より徒歩9分)

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川上庵 東京
オープンしたての綺麗なお店です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦ダイニング
勤務地 東京都港区北青山2丁目 14-6 the ARGYLE aoyama 2F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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酢重Indigo (渋谷駅より徒歩5分)

気になる
酢重Indigo
駅から直結の渋谷ストリー!雨でも通勤◎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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ベーカリーラウンジ沢村 中目黒 (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩8分)

気になる
ベーカリーラウンジ沢村 中目黒
やる気があれば未経験OK!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 本格料理を提供する 今までにないロースタリーカフェ
勤務地 東京都目黒区青葉台1丁目13-6 THE WORKS CROSS 1階
席 数 50席〜75席
更新日:
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酢重ダイニング 丸の内 (二重橋前駅より徒歩5分)

気になる
酢重ダイニング 丸の内
お酒と料理を知るほど会話も楽しみに♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 信州素材を中心とした和食ダイニング
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 5F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

三田製麺室 (田町駅より徒歩15分 白金高輪駅より徒歩5分)

気になる
三田製麺室
手打ちとは異な難しさと面白味がやりがいに
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦、和食
勤務地 東京都港区三田5丁目11−10 サンヒルズビル  B1F
更新日:
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THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座 (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩5分)

気になる
THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座
NY発!老舗ベーカリー&カフェ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェベーカリー
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ B2F
更新日:
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THE CITY BAKERY 広尾 (広尾駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩12分)

気になる
THE CITY BAKERY 広尾
未経験可!経験者歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 NY発のベーカリー&レストラン
勤務地 東京都渋谷区広尾5-24-1 広尾ユタカタワーズ 1F
席 数 15席〜20席
客単価 500円〜1000円
更新日:
THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ
★NY発の人気ブランド
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • バリスタ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NY発のベーカリー&レストラン
勤務地
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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THE CITY BAKERY 南町田グランベリーパーク (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)

気になる
THE CITY BAKERY 南町田グランベリーパーク
NY発!老舗ベーカリー&カフェのお仕事♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリーカフェ
勤務地 東京都町田市鶴間3-3-1 グランベリーパーク ステーションコート 1F
更新日:
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欧風小皿料理 沢村 (東京駅より徒歩2分)

気になる
欧風小皿料理 沢村
スキルアップしたい方にぴったり◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ベーカリー&レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビル 7F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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