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池袋 すし福寿/和食 桂/海鮮居酒屋 かぶと (池袋駅より徒歩1分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨の名店とバル×和食、和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル 4F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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全85店中、1店〜20店を表示しています
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| 業 態 | 居酒屋・串焼き、もつ煮込み |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-15-3 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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かぶら屋 池袋3号店 (池袋駅より徒歩3分 東池袋駅より徒歩15分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわりの「串焼き」「フライ」「黒おでん」 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-41-14 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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炭KAPPOUたすく (池袋駅より徒歩8分)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 日曜定休
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 炉端焼きと本格和食を提供する大人の居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋4-26-11 中本ビル B1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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GOOD MORNING CAFE 池袋 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- パティシエ
- バーテンダー
- バリスタ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールデイユースなカフェ&レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8F イケレス |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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東京染井温泉SAKURA (巣鴨駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ゆったりくつろげて食事も楽しめる温泉施設 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区駒込5-4-24 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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EatGood PLACE (東池袋駅より徒歩5分 池袋駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 食べる事から生まれる良いサイクルをテーマにしたお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋4-42 IKESUN-PARK |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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UniLife早稲田学生レジデンス (早稲田駅より徒歩3分 面影橋駅より徒歩6分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 学生マンション内の食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区高田1-67-29 |
更新日：
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やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 池袋西口店 (池袋駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-21-3 リビック大野ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了4日前
更新日：
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M's market delicatessen & diner (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | デリプレートが人気のカジュアルカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-11-1 8F |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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とんかつは飲み物。池袋店 (池袋駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 大衆とんかつ食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋2-53-11 タカイワビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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カレーは飲み物。池袋本店 (池袋駅より徒歩5分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カレー専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋2-19-1 村田ビル1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。大塚店 (大塚駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | つけ蕎麦専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区北大塚2-14-1 鈴矢ビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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アンテンドゥ 目白店 (目白駅より徒歩2分)
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- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パン工房 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区目白3-13-1 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 串揚げ・串カツ×魚介料理・海鮮料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋１丁目１１−１ ルミネ池袋 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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四十八漁場 池袋東口店 (池袋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鮮魚居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋２丁目１６−８ 鈴和ビル 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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沖縄食堂 やんばる 池袋店 (池袋駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 沖縄料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-7-7 鳥駒総本店ビル 1F-2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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やきとん筑前屋 池袋店 (池袋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 居酒屋、もつ焼き、もつ鍋、焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1丁目19-10 南池袋オガワビル1 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ShrimpBank (池袋駅より徒歩10分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 個人経営
| 業 態 | 甲殻類専門店、シーフード専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋4ー26ー11 中本ビル102 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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炭薪 焼き鳥 火乃香 (池袋駅より徒歩8分 東池袋駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 薪焼グリルの焼き鳥屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋3-9-9 明昌MGビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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