立川市の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月18日 21:47]

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調理スタッフの求人一覧 - 立川市

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黒ぶたや ルミネ立川店
立川駅直結で通勤もラクラク♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 充実の福利厚生+商業施設内で働きやすい♪
勤務地 東京都立川市曙町2-1-1曙町2-1-1 ルミネ立川 8F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

うなぎ 四代目菊川 立川店 (立川駅より徒歩5分 立川北駅より徒歩5分)

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うなぎ 四代目菊川 立川店
オープニングスタッフ募集!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食・うなぎ
勤務地 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRIN 3F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

<あて鮨 喜重朗> ~KIJURO~ GALERA Food Market TACHIKAWA (立川駅より徒歩4分 立川北駅より徒歩4分)

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<あて鮨 喜重朗> ~KIJURO~ GALERA Food Market TACHIKAWA
スタンド~座って寛げるスタイルに☆喜重朗
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 巻鮨・握り寿司・逸品料理を肴として愉しむ日本酒バル
勤務地 東京都立川市曙町2-16-1 GALERA Food Market TACHIKAWA内
席 数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

鼎泰豐 立川店 (立川駅より徒歩5分)

気になる
鼎泰豐 立川店
鼎泰豐 立川店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 東京都立川市曙町 2-39-3 9階
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

鰻串焼 うなくし (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

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鰻串焼 うなくし
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 こだわりの和食店
勤務地 東京都立川市錦町 2-1-32 1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
掲載終了4日前 更新日:
  • NEW

TreMonte (立川駅より徒歩1分 立川南駅より徒歩1分)

気になる
TreMonte
経験をいかしてさらなる飛躍を
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都立川市柴崎町3丁目6番6号 TSJビル 6階
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

立川 すしなんば (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

気になる
立川 すしなんば
大将によるにぎり
  • 正社員
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 コースメインの鮨業態
勤務地 東京都立川市柴崎町3-1-7 立川南口第2ビル 5階
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了2日前 更新日:

けむり 立川店 (立川駅より徒歩3分)

気になる
けむり 立川店
自由度満載なけむりで楽しくて働こう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥居酒屋
勤務地 東京都立川市柴崎町3-5-10 桝鮮ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
炭焼き大 立川グリーンスプリングス店
開放的でオシャレで大人な空間◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭焼きダイニング
勤務地 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
J.S BURGERS CAFE ららぽーと立川立飛店
肉汁あふれるバーガーがメインです◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ハンバーガーカフェ
勤務地 東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛 2F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
アジアンビストロDai 立川グリーンスプリングス店
リゾートを思わせるオシャレな店内
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
業 態 エスニック料理店
勤務地 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:

DRUNK DRAGON Chinese kitchen 立川 (立川北駅より徒歩7分 立川駅より徒歩8分)

気になる
DRUNK DRAGON Chinese kitchen 立川
仕事にたいして真摯に取り組める方積極採用
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 日曜定休
業 態 中華ダイニング
勤務地 東京都立川市高松町3-10-3
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
Oriental dining JARDIN 立川
仕事にたいして真摯に取り組める方積極採用
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング
勤務地 東京都立川市曙町1-31-1 カーロビル 2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

under the cascade (立川駅より徒歩2分)

気になる
under the cascade
NY風アメリカンDiner&Cafe
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&ダイニング 
勤務地 東京都立川市緑町3-1 E3 120 GREEN SPRINGS
席 数 50席〜75席
更新日:

燗アガリ 立川店 (立川駅より徒歩5分)

気になる
燗アガリ 立川店
20代〜30代など若手も活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 和食 炉端 日本酒
勤務地 東京都立川市
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

立川 大勝軒 (立川駅より徒歩3分)

気になる
立川 大勝軒
未経験OK◎経験ではなく“意欲重視”!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 もりそば(つけ麺)、中華そば(ラーメン)専門店
勤務地 東京都立川市錦町2-1-3 ICHIGO-M2ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 500円〜1000円
更新日:

伍楽 (立川駅より徒歩3分 立川北駅より徒歩2分)

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伍楽
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥
勤務地 東京都立川市曙町1-30-16
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

ホルモン焼道場 蔵 立川南口店 (立川駅より徒歩3分 立川南駅より徒歩3分)

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ホルモン焼道場 蔵 立川南口店
地域に必要不可欠な店創りで急成長中♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 A5黒毛和牛と新鮮ホルモンが楽しめる焼肉店
勤務地 東京都立川市錦町2-1-33 ミキビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

MOTHERS ORIENTAL (立川駅より徒歩3分)

気になる
MOTHERS ORIENTAL
PIZZA職人の方大歓迎!積極採用します
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

四五六 (立川駅より徒歩5分 立川北駅より徒歩1分)

気になる
四五六
おもてなしを大事に。忘れられないひと時を
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉・ホルモン、居酒屋
勤務地 東京都立川市曙町1-30-15
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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