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ミライザカ 成田駅前店 (成田駅より徒歩1分　京成成田駅より徒歩1分)

気になる
【新店計画あり】とにかく働きやすさが自慢！スタッフ応援のため福利厚生が超充実★I・Uターン歓迎♪
ミライザカ 成田駅前店
＼人気ブランドのFC企業◎業績好調／
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 居酒屋　焼き鳥　もつ鍋
勤務地 千葉県成田市花崎町816-2 若松ビル B1F
席　数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日：

宝家 (木更津駅より徒歩4分)

気になる
＼定着率ばつぐん！／若手からベテランまで活躍中◎《調理スタッフ急募》裁量が大きくやりがいもたっぷり◎
宝家
＼＼調理経験者を積極採用中／／
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業　態 明治30年創業の老舗料亭
勤務地 千葉県木更津市中央2‐3‐4
席　数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日：

日本料理 菊屋 (成田駅より徒歩10分　京成成田駅より徒歩11分)

気になる
＼未経験OK★調理場アルバイト／うなぎ＆日本料理のスキルが身につく！若手〜ベテラン世代まで活躍中◎
日本料理 菊屋
未経験から学べます◎
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業　態 うなぎがメインの日本料理店
勤務地 千葉県成田市仲町385
席　数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日：

Le Pain BonBon (安房鴨川駅より徒歩16分　太海駅よりバスで25分)

気になる
≪4月新規OPEN≫オープニングスタッフ大募集！年齢・経験不問★どなたでも大歓迎♪週2～OK◎
Le Pain BonBon
オープニングにつき採用率高め♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • オープニング
  • 個人経営
業　態 4月新規OPENのパン屋
勤務地 千葉県鴨川市貝渚字中川間300
掲載終了7日前 更新日：

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調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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