料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:12月13日 19:28]

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料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)の求人一覧

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料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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HANEYA (中目黒駅より徒歩12分 池尻大橋駅より徒歩11分)

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HANEYA
臨機応変に対応できる方大歓迎◎
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
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  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 創作和食ダイニング
勤務地 東京都目黒区青葉台3-22-1 目黒ハイツ 1F
席 数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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リゾートレストラン カスケード銀座 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩3分)

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リゾートレストラン カスケード銀座
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  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングレストラン
勤務地 東京都中央区銀座6-13-16 銀座ウォールビル パセラリゾーツ銀座店 B2・B3
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社) (六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川)

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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社)
飲食業界を一緒に盛り上げます!
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  • レセプション・フロント
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 レストラン・ホテル等の飲食店全般
勤務地 六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
プルメリアカフェ 横浜店
横浜駅から歩いて5分
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  • バーテンダー
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  • 洗い場・皿洗い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ・イタリアン・アフタヌーンティーが楽しめる
勤務地 神奈川県横浜市西区北幸2丁目2-1 ハマボール イアス 7F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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京華小吃 八王子店 (八王子駅より徒歩7分)

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京華小吃 八王子店
飲食事業も絶好調の安定企業!
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業 態 中華料理
勤務地 東京都八王子市中町6 3F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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モンハン酒場 (秋葉原駅より徒歩3分 小川町駅より徒歩5分)

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モンハン酒場
休暇&待遇充実☆働きやすさに自信あり!
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業 態 モンスターハンターのオフィシャルコラボバー
勤務地 東京都千代田区外神田1丁目1-10 パセラリゾーツAKIBAマルチエンターテインメント 3F
更新日:

フーズ池袋 (池袋駅より徒歩2分)

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フーズ池袋
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業 態 多国籍個室ダイニング
勤務地 東京都豊島区西池袋1-21-9 パセラリゾーツ池袋本店 2F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:

中国料理 桃谷樓 銀座三越店 (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩5分)

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中国料理 桃谷樓 銀座三越店
\★積極採用中★/
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業 態 化学調味料を一切使わない伝統中華
勤務地 東京都中央区銀座4-6-16
席 数 30席〜40席
更新日:

若洲ゴルフリンクス (新木場駅よりバスで10分)

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若洲ゴルフリンクス
大手企業で腰を据えて働こう♪
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
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業 態 ゴルフ場内にあるレストラン
勤務地 東京都江東区若洲3-1-2
更新日:

ゴルフ倶楽部 成田ハイツリー (成田駅よりバスで30分 空港第2ビル(第2旅客ターミナル)駅よりバスで30分)

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ゴルフ倶楽部 成田ハイツリー
大手企業で腰を据えて働こう♪
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
業 態 ゴルフ場内にあるレストラン
勤務地 千葉県香取郡多古町大門659番地
更新日:

ロッテ皆吉台カントリー倶楽部 (上総牛久駅より徒歩66分 上総川間駅より徒歩92分)

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ロッテ皆吉台カントリー倶楽部
大手企業で腰を据えて働こう♪
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
業 態 ゴルフ場内にあるレストラン
勤務地 千葉県市原市皆吉1627-1
更新日:

幸の鳥  うなぎのぼり (東京駅より徒歩3分 日本橋駅より徒歩1分)

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幸の鳥  うなぎのぼり
みなさまからのご応募お待ちしてます!
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業 態 うなぎと焼き鳥の専門店
勤務地 東京都中央区八重洲1-5-12 寺田ビル 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
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馬刺しと粋なお酒 風舞
土日祝休み、年間休日105日以上
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 和食・創作料理・馬刺し・海鮮・居酒屋
勤務地 東京都千代田区九段南3-5-7 エミナンス九段 B1
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
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グリーンヒル恵比寿 (恵比寿駅より徒歩6分 中目黒駅より徒歩10分)

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グリーンヒル恵比寿
住宅街の一角にある、単身マンションの食堂
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  • 調理スタッフ
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業 態 賃貸マンションとビジネスホテルの食堂・社員食堂
勤務地 東京都目黒区中目黒2-1-27 グリーンヒル恵比寿
席 数 40席〜50席
客単価 500円〜1000円
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築地魚場 リトル築地場外 (築地駅より徒歩5分 築地市場駅より徒歩7分)

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築地魚場 リトル築地場外
オープン1周年☆のびのびと働ける環境です
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業 態 海鮮と囲炉裏焼魚
勤務地 東京都中央区築地4-13-6
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
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大衆すし酒場 めのじ
一緒に新店を盛り上げてくれる仲間を募集!
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  • オープニング
業 態 寿司酒場
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1丁目1 ぴおシティ B2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
掲載終了4日前 更新日:

有楽町ワイン倶楽部 (有楽町駅より徒歩1分)

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有楽町ワイン倶楽部
アルバイトスタッフを積極採用中♪
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業 態 カジュアルなビストロバル
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
掲載終了4日前 更新日:

焼鳥 ハレツバメ 新宿三丁目店 (新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩7分)

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焼鳥 ハレツバメ 新宿三丁目店
アルバイトデビューもウェルカム♪
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業 態 焼鳥・串焼き
勤務地 東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿三丁目 3F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了4日前 更新日:

THE R.C. ARMS 有楽町店 (有楽町駅より徒歩1分)

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THE R.C. ARMS 有楽町店
飲食バイトって楽しい!が実感できるお店★
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  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パブ
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
掲載終了4日前 更新日:

魚盛 さいたま新都心コクーンシティ店 (さいたま新都心駅より徒歩3分 北与野駅より徒歩12分)

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魚盛 さいたま新都心コクーンシティ店
飲食バイトって楽しい!が実感できるお店★
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業 態 海鮮丼&御前
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2 コクーンシティ コクーン1 北館 2階
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
掲載終了4日前 更新日:
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料理長候補(シェフ・板長など)のその他(契約社員 等)の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

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