ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:Wed Nov 21 00:12:00 JST 2018]

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人一覧

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ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ピザ職人・ピッツァイオーロの仕事探しは求人@飲食店.COMにお任せください!

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独立希望者歓迎
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ランチのお仕事
ランチのお仕事
  • イチオシ

公開日

イタリアン

俺のイタリアン jazz(銀座8丁目)
橋本改シェフの右腕求む!
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
勤務地 東京都中央区銀座8-3-11 和恒ビル 1F
最寄駅 新橋駅より徒歩2分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • New
  • 急募

公開日

ピッツェリア、ブラチェリア

リンシエメ
全30種類のピッツァをお客様へ♪
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都江東区亀戸1-31-7
最寄駅 亀戸駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日

ピッツェリア(ナポリピッツァ)

Pizzeria da Aoki  tappost
ナポリピッツァ専用の薪窯
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都練馬区早宮4-37-29
最寄駅 豊島園駅より徒歩6分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日

イタリアン

chiocciol@pizzeria
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 1F
最寄駅 秋葉原駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日

イタリアン

La SOFFITTA
気さくであたたかいスタッフのいるお店です
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都渋谷区宇田川町16-12
最寄駅 渋谷駅より徒歩5分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日

トラットリア・ピッツェリア

Trattoria Pizzeria  ETNA MARE
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区金港町1番地10 横浜ベイクォーター 4階
最寄駅 横浜駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
  • New
  • 注目

公開日

ファイン・カジュアル・ダイニング

AOYAMA Tree House
オープニング・メンバー募集中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • オープニング
  • 未経験者OK
勤務地 東京都港区北青山1-2-3 青山ビル 2・3F
最寄駅 青山一丁目駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
  • New

公開日

トラットリア&ピッツェリア

TRATTORIA e PIZZERIA PAPPARE NAPOLI
品川になくてはならないお店にしてください
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル 2F
最寄駅 品川駅より徒歩3分
席  数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日

トラットリア&ピッツェリア

Pizzeria Loquace da MARIO
オープニング・スタッフ募集★
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • オープニング
勤務地 神奈川県川崎市高津区久本1-6-1 持田ビル 1F
最寄駅 武蔵溝ノ口駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日

リストランテ 

la  Brianza
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都港区六本木6-12-3 六本木ヒルズレジデンスC棟 3階
最寄駅 六本木駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円

公開日

ピッツェリア、オステリア

Pizzeria&Osteria Lumino
ゆっくり、落ち着いた空間です。
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都千代田区麹町3−7−9 センダビル 1F
最寄駅 半蔵門駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円

公開日

トラットリア

Trattoria dello ZIO
静かな高輪の住宅街にあるイタリアン
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
勤務地 東京都港区高輪2-2-25 ルミナス高輪 1階
最寄駅 白金高輪駅より徒歩7分
席  数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円

公開日

イタリアンバル

俺のイタリアン 八重洲
東京・銀座ドミナント展開中
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
勤務地 東京都中央区八重洲2-6-4 松岡ビル 1階
最寄駅 東京駅より徒歩2分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円

公開日

トラットリア ピッツェリア

TRATTORIA E PIZZERIA L'INCANTO
3月2日オープン 新規ピッツェリア
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 個人経営
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 東京都西東京市下保谷4-8-18 AnnexManor102 1階
最寄駅 保谷駅より徒歩3分
席  数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円

公開日

カフェレストラン

サルーテ
大きい窓の店内はゆったり24席
  • 正社員
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • オープニング
  • 個人経営
  • 独立希望者歓迎
勤務地 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1-16-6 QG湯河原 1B
最寄駅 湯河原駅より徒歩5分
席  数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円

公開日

ピッツェリア&トラットリア

pizzeria & Trattoria Mano-e-Mano
  • 正社員
  • アルバイト
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F
最寄駅 みなとみらい駅より徒歩0分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
  • オープニング
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

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ランチのお仕事
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この職業の仕事内容・特徴

ピザ職人・ピッツァイオーロとは・・・

ピッツェリアやイタリアンレストランなどで、ピザの調理を担当する職人です。イタリア語でピザ職人のことを「ピッツァイオーロ」と呼びます。開店前に生地や材料を仕込むほか、釜の準備から、生地の成形、焼き付け、盛り付けまでを行います。

ピザ職人・ピッツァイオーロに向いているのは・・・

店によっては注文後に生地の成形に入るスタイルを取るため、スピード感と技術力が要求されます。ドーム状の石窯の温度はおよそ400~500℃ほどで、高熱でピザを包みこんで短時間で焼き上げます。パーラーと呼ばれる大きなヘラで、ピザを窯へ出し入れするので、体力も必要とされる仕事です。ピッツァイオーロが技術を競う大会や選手権も多数あり、専門の職人として腕を磨きたい方に向いています。優秀なピッツァイオーロの存在はお店のPRにもつながります。

ピザ職人・ピッツァイオーロの求人情報なら

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