- イチオシ
産直鮮魚と日本酒 門(もん) (恵比寿駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
調理スタッフ・注目求人の求人一覧
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全59店中、1店〜20店を表示しています
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋2-5-17 京橋SKビル B1 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- イチオシ
オープニング （仮称）きた福 (麻布十番駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 日本料理、蟹、日本酒、ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番３丁目６−９ 十番Mビル １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋、海鮮、焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番1-3-1 アポリアビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- オープニング
| 業 態 | ハモンイベリコを楽しめるオールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区元麻布3-10-1 LUMIEC suite AZABUJUBAN 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ピッツェリア・トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-13-8 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NY＆パリで愛されるフレンチ食堂♪ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-10-1 庄屋ビル 4-E |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
八木商店 Wine＆Coffee (浜松町駅より徒歩5分 大門駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ワインビストロとコーヒーの店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝浦 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂1-5 赤坂インターシティAIR 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ洋食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
掲載終了7日前
更新日：
- NEW
SPAIN CLUB CHIGASAKI（スペインクラブ 茅ヶ崎）／株式会社ルアン (茅ケ崎駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペイン料理レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県茅ヶ崎市新栄町10-25 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
- 注目!
飛鳥（クルーズ豪華客船） (みなとみらい駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 豪華客船内レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい 2丁目2番地1号 47階 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 接待利用がメインの本格和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田神保町2-4 東京建物神保町ビル B1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- その他
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 精進料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区愛宕2-3-1 愛宕フォレストタワー２F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
FARMER'S KITCHEN (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 旬の野菜とこだわりの本格ピッツァやパスタのカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市鶴間3丁目4番地1号 グランベリーパークD102区画 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ベーカリー（テイクアウト・イートイン） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第7平和ビル 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 割烹・会席料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂5-37 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 仕入れにもこだわる和モダンなダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東大井5-12-3 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
- 注目!
AUX BACCHANALES 銀座 (銀座駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ブラッスリー・ブランジェリー・カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-3-2 ギャラリーセンタービル 1Ｆ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
焼肉ホルモン金樹 中目黒 (中目黒駅より徒歩8分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- オープニング
| 業 態 | ホスピタリティに力を入れている焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1-28-9 タイガーマンション 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
| 業 態 | 創作和食/もつ鍋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-25-19 バルビゾン28 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
Margotto e Baciare (広尾駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩12分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | フレンチベースのイノベーティブレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレス西麻布 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
Yotsuba café (目黒駅より徒歩1分 五反田駅より徒歩16分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 企業内のお洒落なカフェテリア！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区上大崎３丁目１−１ 目黒セントラルスクエア |
更新日：
全59店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。