調理スタッフ・終電考慮の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月20日 20:26]

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調理スタッフ・終電考慮の求人一覧

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五反田カフェレストラン『gen』 (五反田駅より徒歩3分)

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五反田カフェレストラン『gen』
オープニングスタッフ大募集!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 自然×健康がテーマのレストラン
勤務地 東京都品川区東五反田
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了6日前 更新日:
  • イチオシ

おみ乃 神谷町 (神谷町駅より徒歩3分)

気になる
おみ乃 神谷町
コロナ禍も予約が殺到する人気店です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥専門店(紀州備長炭使用)
勤務地 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
WINE & Craft Beer Bistro ミヤマス 新橋 (自家製シャルキュトリービストロ)
新橋の路地裏ビストロ
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自家製シャルキュトリーx本格ビストロ
勤務地 東京都港区新橋3-15-1
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • イチオシ

どろ山 新宿 (新宿三丁目駅より徒歩3分 新宿御苑前駅より徒歩2分)

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どろ山 新宿
独立や、グループの社長就任も目指せます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 炭火焼鳥と野菜
勤務地 東京都新宿区新宿2-15-29 jackビルⅡ 1F B
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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ブルー・ザ・スリー (表参道駅より徒歩3分)

気になる
ブルー・ザ・スリー
未経験でも意欲がある方はご相談ください!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ネオ大衆酒場『半地下』の系列店 アジアンダイニング
勤務地 東京都港区南青山3-10-40
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
DELIZIOSO ITALIA (デリツィオーゾイタリア)
イタリアの空気と美味しい香りが漂う店内
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリア料理
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-27-17 ルピナス恵比寿 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
めしや ヒロキ倶楽部 新宿
繁盛店の仕掛人になりませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 東京都新宿区西新宿7-12-24 第二小島ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
イタリアンバー ボッチャーノ 恵比寿ガーデンプレイス店
『恵比寿ガーデンプレイス』39階の絶景♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンバー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス タワー棟 39F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ 横浜ベイクォーター店
未経験からのチャレンジも歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ ソラマチ
ピッツァ・ワールドカップ優勝の総料理長!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 7F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ世田谷本店
ピッツァ・ワールドカップ優勝の総料理長!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、スイーツ製造
勤務地 東京都世田谷区用賀2-29-20
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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どろまみれ 代々木上原店 (代々木上原駅より徒歩1分)

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どろまみれ 代々木上原店
飲食店のやりがいがここに。
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格焼鳥
勤務地 東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル 2階
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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サガノサカバ (新宿駅より徒歩2分)

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サガノサカバ
6/17NewOpen!大人気店に2号店
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 入口不明の地下にあるアングラなオトナの焼鳥屋
勤務地 東京都新宿区西新宿1-18-16 B1
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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slash cafe&bar川崎  (川崎駅より徒歩7分 京急川崎駅より徒歩7分)

気になる
slash cafe&bar川崎 
おしゃれ空間で個性を活かして活躍♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 ホテルレストラン/カフェ/バー
勤務地 神奈川県川崎市川崎区砂子2-9-7 slash 川崎 1階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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日本酒庵 吟の杜 (吉祥寺駅より徒歩3分)

気になる
日本酒庵 吟の杜
日本酒常時50種以上!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 日本酒居酒屋
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 六鳴館 B1
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ASIAN DINING Luon Luon / ルーン ルーン
オープニングスタッフ募集※店内イメージ
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 東南アジア料理
勤務地 東京都目黒区目黒1-6-13
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜
年齢を問わずさまざまなスタッフが活躍中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 酢重が手掛ける和食ダイニング
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール 横浜 4F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了6日前 更新日:
かに居酒屋 かに新 上野本店
上野駅から1分!アクセス抜群!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 かに・海鮮居酒屋
勤務地 東京都台東区上野6-14-6 山田ビル 5階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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au comptoir ECHEZEAUX (五反田駅より徒歩1分)

気になる
au comptoir ECHEZEAUX
wine bar _ ECHEZEAUX
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインバー・フレンチビストロ
勤務地 東京都品川区西五反田1-4-4 西五反田タテイシビル B1
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

すし晴 (赤坂駅より徒歩5分)

気になる
すし晴
赤坂駅から徒歩5分の好アクセス◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 寿司屋
勤務地 東京都港区赤坂4-11-6 プティ赤坂1A
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
ディック・ブルーナ テーブル 横浜
大人も楽しめる本格的なお料理とワインの店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインバル&カフェ
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2丁目16番1号 JR東日本横浜駅構内 エキュートエディション横浜内
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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Re : Journal (元町・中華街駅より徒歩15分 横浜駅よりバスで25分、徒歩7分)

気になる
Re : Journal
2024年夏頃に新店舗OPENを予定◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
業 態 カジュアルイタリアンダイニング
勤務地 神奈川県横浜市中区新山下3−4−7
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
鶏soba座銀 KITTE丸の内店
\立ち上げ正社員&AP募集/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ラーメン屋
勤務地 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 地下1階
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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