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ヴィラ・デ・エスポワール (成田駅よりバスで15分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- パティシエ
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県富里市七栄86-10 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全68店中、1店〜20店を表示しています
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焼肉ライク 柏東口店 (柏駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉ファストフード |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県柏市柏2丁目5-3 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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個室居酒屋 囲 千葉駅前店 (千葉駅より徒歩3分 千葉中央駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 飲み放題 個室 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2-14-6 LHビル千葉中央 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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おでんの食べ放題 たま屋 (千葉駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 郷土料理和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見1-9-1 みゆきナインビル 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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湘南パンケーキLoharu津田沼店 (津田沼駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | パンケーキ・クラフトフード |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県習志野市谷津七丁目７－１ Loharu津田沼 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
掲載終了5日前
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 地域に根ざした中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県松戸市紙敷1丁目14-4 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鮨居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県流山市おおたかの森北1-9-12 |
更新日：
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Azzurro520 柏店 (柏駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン＆洋食＆スパニッシュ |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県柏市旭町1-4-16 兼松ビル 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作串焼きダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県柏市中央町4-31 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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鼎泰豐 シャポー船橋店 (船橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋本館 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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鼎泰豊 流山おおたかの森S・C店 (流山おおたかの森駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1 流山おおたかの森S・C 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県柏市末広町1-1 柏髙島屋S館専門店 7階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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本気の焼豚プルプル食堂 (浦安駅よりバスで10分 舞浜駅よりバスで10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメンも食べられる焼豚専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市富士見2-9-39 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県印旛郡酒々井町飯積６８９ 酒々井プレミアムアウトレット |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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煮込みサワー ツバメバ (勝田台駅より徒歩3分 東葉勝田台駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 煮込み料理とサワーのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県八千代市勝田台1-37-9 柏木ビル |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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うまいものkitchen 勝田台バル (勝田台駅より徒歩2分 東葉勝田台駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 一軒家バル |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県八千代市勝田台1-13-58 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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CHEESE SQUARE 船橋店 (船橋駅より徒歩1分 京成船橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズを楽しむイタリアンバル |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市本町４-5-24 アロー船橋ビル 4Ｆ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
普段着ワイン酒場ワイガヤ (京成津田沼駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワイン酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県習志野市津田沼4-1-22 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
Italian Kitchen VANSAN 津田沼店 (津田沼駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 家族で気軽に行ける本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市前原東2-33-7 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区富士見2‐4-16 金子ビル 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全68店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。