オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月4日 15:39]

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株式会社プロダクトオブタイム

外食のシゴトを心から楽しむ為に存在する会社。それが僕たち「プロダクトオブタイム」

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会社紹介

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僕達は「Our Values」で繋がる仲間達が
フードビジネスを心から楽しむ為に存在するプロチーム
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だから、年齢・経験・国籍・宗教・性別はもちろん、
セクシュアリティーには一切こだわりません。
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昨年は、日本のダイバシティー&インクルージョンをリードしていく企業が表彰される
注目の「D&I AWARD」にもエントリーをさせて頂きました。
もともと「D&I AWARD」が目指す、マイノリティやマジョリティの枠を超え、
多文化共生など、すべての社員が違いや個性を活かせる環境が、
当社にとっては、ごくごく普通な環境なんです。
仲間達の働きやすさ・活躍・成長の場を、これからも提供し続けていきます!

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僕たちは外食産業のフィールドに於いて3つの事業を柱としています。
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●直営店の経営
●業態プロデュース・コンサルティング
●直営事業のライセンス展開

最大の強みは「業態開発を自分たちでやっている」こと。
年間200店舗以上の日本中の飲食店の視察を始め、
コロナ前までは年2~3回、定期的に海外への視察に行っていました。
視察・研修・教育など、人と時間に惜しみなく資金を投入し、
徹底的に目で見て、肌で感じて、食べて…。
人を育てることに注力してきたからこそ、今の僕たちがあると思います。

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今後のオープン情報に関してご紹介します
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4月末にオープンしたばかりの「まり花」業態の進化系「Noodle House Laundry」
7月:五反田にオープン予定の「ベーカリー&ビストロ(仮称)」
来年3月田町にオープン予定の「サカナとクラフトビール UOJUKU」など、
各地に新業態のオープンが続きます。
今、社内はメンバー全員が絶好にワクワクしているタイミング。

直営店の展開以外に、ライセンスビジネスやプロデュースにも積極的に取り組んでおり、
直近では武蔵小杉・綾瀬のオープンも無事に成功させました。
めちゃめちゃ楽しいですね。

また、3年前から計画をしているヨーロッパでの新規出店。
スペインに法人設立も計画中で、できるなら今すぐにでもスタートしたいと思っています。

ワクワクする仕事。
価値観を共有できる最高の仲間達と一緒にしませんか?
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  • ポイント1

    <めっちゃ楽しい。やらせてくれる環境、やっちゃう自分>

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    <こんにちは!寺本です>

    オープニングスタッフとしてアルバイトで入社し社員となった後、
    3ヶ月で店長、1年足らずで事業部長に就任しました。
    現在は「まり花」業態を牽引しつつ、今回4月末に東京駅構内:黒塀横丁にオープンした
    新業態「Noodle House Laundry」の責任者にも抜擢されました。

    僕だけでなく、入社2ケ月で店長に就任し、
    今ではBEETLE業態を牽引する29歳の部長:狩俣を始め、
    3ケ月で料理長になった「まり花」の小幡など、
    努力をしっかり見て評価してくれる環境や社風が、メンバーのモチベーションアップにつながっています。

    一言で言うと、社歴・年功序列とは全く無縁なんです。
    意欲や実力を発揮し、結果を出したり人がついてくる仲間であれば、
    早期のキャリアアップが可能です。

    <手を挙げてくれる仲間に色々な担当をお任せしています>
     ▼▼▼
    ■イベント
    ■サービス
    ■メニュー開発
    ■品質管理
    ■運営管理…etc.
    例えば、イベントの企画が得意な仲間に社員旅行の企画や、
    ブリュワリーのビールを繋ぐイベントを企画してもらったり、
    サービスの担当には各店舗を臨店しチェックや指導をしてもらったり、
    品質管理の担当には、レシピ通りに料理が作られているか?をチェックしてもらったり、
    ワインの講師となってセミナーを開催してもらったり…etc.
  • ポイント2

    <学ぶって楽しい。みんな勉強好きなんです!>

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    <こんにちは!千葉です>
       ▼▼▼
    ミヤマス新橋でマネージャーをしながら、ソムリエ資格や日本酒の資格を取得しました。
    取得した知識を活かし、講師として社内で勉強会を企画・運営中です。
    個人の成長が会社の成長に繋がり、とてもやり甲斐があります。
    「学ぶ」を楽しみ「活かす」を楽しむ。
    どちらもできる環境が当社の魅力です!

    <バラエティ豊富な研修を実施しています>
       ▼▼▼
    クラフトビール、ワイン、日本酒などについてのセミナーを毎月開催し、
    知識を身に付け仕事に活かせたり、プライベートでもプラスになっています。
    このようなセミナーを始め、チーム作りに力を入れている僕たちは、
    アルバイトの仲間達にも月1回の店舗ミーティングを行ない、営業を想定したロープレなども実施しています。
    どうやったら「ここで働いて良かった」と思ってもらえるか?を常に考え、
    社員だけでなく大切なパートナーであるアルバイトも含めたチーム作りに力を入れています。

会社概要

社名 株式会社プロダクトオブタイム
代表者 千 倫義
設立 2001年8月16日
本社 東京都品川区東五反田1-21-9 ウィスタリア東五反田ビル8A
HP ホームページ
事業内容 ●直営店の経営 ●業態プロデュース・コンサルティング ●直営事業のライセンス展開

運営店舗

店舗数 直営22店舗・FC3店舗 ※その他ライセンス店舗複数
勤務地 渋谷・品川・五反田・蒲田・丸の内・横浜・藤沢・仙台など
業態 ビストロ・ ワインとクラフトビールとサケ・サカナとクラフトビール・スパニッシュレストラン・アジアンなどバラエティ豊富な業態を展開中!