調理スタッフ・中目黒駅の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月27日 12:05]

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調理スタッフ・中目黒駅の求人一覧

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ごはんや一芯 代官山 (中目黒駅より徒歩7分 恵比寿駅より徒歩10分)

気になる
ごはんや一芯 代官山
穏やかな人たちと伸び伸び働いてます♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
業 態 代官山の隠れ家的創作和食
勤務地 東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟 B1
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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焼肉 牛ノ神 (中目黒駅より徒歩8分 池尻大橋駅より徒歩12分)

気になる
焼肉 牛ノ神
沢山の仲間が待っています〜
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • オープニング
業 態 焼肉&鍋
勤務地 東京都目黒区東山1丁目3−1 ネオアージュ中目黒 2F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 中目黒店
未経験・新卒も歓迎します!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 やきとり専門店
勤務地 東京都目黒区上目黒1-26-1 B-117
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
小籠包マニア 中目黒本店【ポスト多数!年収600万円も可能!】
全店舗オリジナルデザインでSNSも大人気
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ビブグルマン獲得の本場の技術を学べる!
勤務地 東京都目黒区上目黒1-22-4 中目黒駅前ビル 4階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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ラ・ルーナ・ロッサ (中目黒駅より徒歩10分)

気になる
ラ・ルーナ・ロッサ
\正社員を積極採用中★/
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都目黒区中目黒2-5-23 清水ビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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RIVERSIDE CLUB (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩10分)

気になる
RIVERSIDE CLUB
髪型自由★賞与あり!キッチン経験者優遇!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
業 態 東京のカルチャーが集結するオールデイラウンジ
勤務地 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

ベーカリーラウンジ沢村 中目黒 (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩8分)

気になる
ベーカリーラウンジ沢村 中目黒
やる気があれば未経験OK!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バリスタ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
業 態 本格料理を提供する 今までにないロースタリーカフェ
勤務地 東京都目黒区青葉台1丁目13-6 THE WORKS CROSS 1階
席 数 50席〜75席
更新日:
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CRAFTALE (中目黒駅より徒歩7分 池尻大橋駅より徒歩15分)

気になる
CRAFTALE
新たなガストロノミーを中目黒で。
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ガストロノミー
勤務地 東京都目黒区青葉台1-16-11 AMBIDEXbldg 2F
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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グリーンヒル恵比寿 (恵比寿駅より徒歩6分 中目黒駅より徒歩10分)

気になる
グリーンヒル恵比寿
住宅街の一角にある、単身マンションの食堂
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 賃貸マンションとビジネスホテルの食堂・社員食堂
勤務地 東京都目黒区中目黒2-1-27 グリーンヒル恵比寿
席 数 40席〜50席
客単価 500円〜1000円
更新日:
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日本料理 炎水 (中目黒駅より徒歩4分)

気になる
日本料理 炎水
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 1つ星獲得のコース料理のみ提供 日本料理店
勤務地 東京都目黒区目黒1-5‐12 ATRIO 1F
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
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酒場餃子研究所 中目黒店 (中目黒駅より徒歩4分)

気になる
酒場餃子研究所 中目黒店
お酒にあう〈餃子〉がこだわりです◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 餃子・大衆居酒屋
勤務地 東京都目黒区青葉台1-30-12 青葉台1丁目ビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
九州和牛 焼肉りんご 中目黒
未経験の方でも歓迎です◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
業 態 焼肉
勤務地 東京都目黒区青葉台1-25-13 グランデュオ中目黒 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

Couche (中目黒駅より徒歩1分)

気になる
Couche
ホール1名 料理人1名の募集です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 フランス料理
勤務地 東京都目黒区上目黒1-26-1 アトラスタワー 1階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

スペイン料理パブロ (中目黒駅より徒歩4分 恵比寿駅より徒歩15分)

気になる
スペイン料理パブロ
名物魚介のパエリア
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 スペインレストランバル
勤務地 東京都目黒区東山1-6-13 リテーラ中目黒1B 一階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

Pizzeria e trattoria da ISA (中目黒駅より徒歩6分)

気になる
Pizzeria e trattoria da ISA
個性的なメンバーが揃っています♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
業 態 トラットリア・ピッツェリア
勤務地 東京都目黒区青葉台1-28-9
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

the GARDEN (中目黒駅より徒歩6分)

気になる
the  GARDEN
\アルバイトスタッフ募集中◎/
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
業 態 カフェ
勤務地 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア 1F
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

tsumugi (中目黒駅より徒歩2分)

気になる
tsumugi
カウンターでの接客が好きな方は歓迎!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 中目黒駅近に佇む大人の隠れ家食堂
勤務地 東京都目黒区上目黒2-12-3 2F
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

nakameguro SLOW TABLE (中目黒駅より徒歩6分)

気になる
nakameguro SLOW TABLE
駅前の喧騒から程よく離れた癒しの空間★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 カフェ&ビストロ
勤務地 東京都目黒区上目黒2-20-5 ハイツ伊勢脇 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
串かつとお酒 でんがな 中目黒店
思わず笑顔になるメニューがいっぱい♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 串揚げ・ネオ居酒屋
勤務地 東京都目黒区青葉台1丁目30-2
客単価 2000円〜3000円
更新日:
 SWAN & LION Modern British Pub
\2024年8月6日中目黒にOPEN/
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 本場イギリス料理のガストロパブ
勤務地 東京都目黒区上目黒2-16-14
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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