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梅丘寿司の美登利総本店 玉川店 (二子玉川駅より徒歩4分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司・和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 高島屋本館 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）・二子玉川駅の求人一覧
会社の特徴から探す料理長候補（シェフ・板長など）・二子玉川駅の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）・二子玉川駅の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
料理長候補（シェフ・板長など）×正社員募集 をお探しですか？
全14店中、1店〜14店を表示しています
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あひるの台所 二子玉川店 (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華風居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-6-5 MREビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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おねぎや 二子玉川店 (二子玉川駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ネギ料理がメインの居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-9-10 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ビストロます家 二子玉川店 (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | バル・ビストロ・洋食屋のイイトコドリ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-13-8 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Mallorca〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- バリスタ
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スパニッシュレストラン・カフェ・ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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鼎泰豐 玉川高島屋ＳＣ店 (二子玉川駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ 9F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 本格握り寿司と和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル 2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
更新日：
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トライアングルカフェ二子玉川 (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールデイダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3丁目17-1 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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Herbal Chinese STEAMAN (二子玉川駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | アジア/エスニック・フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-14-8 A*G二子玉川 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
金沢まいもん寿司 珠姫 玉川高島屋店 (二子玉川駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C南館 6階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了2日前
更新日：
Green house by mercer brunch (二子玉川駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン、カフェ、スイーツ等 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ南館 7F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
Arcon FUTAKOTAMAGAWA (二子玉川駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | イタリアンベース×ジャンルにとらわれない料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-22-10 ALDEBARAN 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
Bleue Blanche (二子玉川駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン&カフェ&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-12-13 朋友プラッツビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
鮎ラーメン 二子玉川店 (二子玉川駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮎ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川3-15-12 玉川3丁目マンション 102号 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
全14店中、1店〜14店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。