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| 業 態 | 和食、鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリットビルB1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
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| 業 態 | 焼鳥・釜飯・鍋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南大塚3-53-5 近藤共同ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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炭火焼ホルモン ぐう 池袋 (池袋駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 焼肉・ホルモン焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-39-1 宮田ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | 大衆的な焼き鳥屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区駒込3-3-22 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
vivo! BEER+DINING BAR (池袋駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ビアバー、ダイニングバー、ビール専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-20-5 七富久ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
じげもんちゃんぽん 池袋PARCO店 (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 創作ちゃんぽん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館 8F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- NEW
もつ鍋 蟻月 池袋東武店 (池袋駅より徒歩3分)
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| 業 態 | もつ鍋メインの居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店本館 レストラン街 スパイス14F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 池袋西口店 (池袋駅より徒歩4分)
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| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-21-3 リビック大野ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
立ち呑み 寿司 ワインバー あぺろ (池袋駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ワインバー、寿司バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-23-11 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
はーべすと ルミネ池袋 (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 自然食バイキング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 9F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
シェフズグッディーズ サンシャイン池袋 (池袋駅より徒歩10分)
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| 業 態 | 洋食をメインとしたビュッフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティ専門店街アルパ 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
楽蔵 池袋西口店「co3545」 (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | ★創作料理とお酒の相性抜群の完全個室ダイニング★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-21-1 YKDビル 3F |
更新日：
- NEW
それゆけ！鶏ヤロー！池袋西口店 (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-23-1 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 スパイス13F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
ミライザカ 駒込南口駅前店 (駒込駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 焼鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区駒込1-34-1 ヒルクレスト駒込 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | フレンチ＆イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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海鮮個室居酒屋 かぶと 池袋西口店 (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル 4F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
池袋パルコ コリアンBBQビアガーデン (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | ビアガーデン／コリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館屋上 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
- NEW
焼肉ホルモンぼんず池袋本館 (池袋駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 「知り合いがやっている焼肉屋」がコンセプトの焼肉屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-35-2 明徳ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
ひつまぶし 名古屋 備長 池袋パルコ店 (池袋駅より徒歩1分)
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| 業 態 | ひつまぶし |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋1-28-2 池袋PARCO本館 8F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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| 業 態 | 海鮮料理と日本酒の大人の酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-39-1 三善ビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。
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