千代田区の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月18日 21:47]

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調理スタッフの求人一覧 - 千代田区

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MAZ (永田町駅より徒歩2分)

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MAZ
MAZ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イノベーティブ・フュージョン
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-3 3階
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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なかめのてっぺん 丸の内 (東京駅より徒歩2分 大手町駅より徒歩1分)

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なかめのてっぺん 丸の内
面倒見が良いから定着率もバッチリ★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 創作和食・炉端と京串揚げ
勤務地 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング iiyo!! B1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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板前バル LIVE・FISH・MARKET 日比谷店 (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩3分)

気になる
板前バル LIVE・FISH・MARKET 日比谷店
全社会議で表彰されたときの記念写真♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 海鮮活魚とワイン,地酒に特化!大人のNeo和食バル
勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-21
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了5日前 更新日:
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赤坂 桃の木 (永田町駅より徒歩3分 赤坂見附駅より徒歩5分)

気になる
赤坂 桃の木
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 本格派中華料理専門店
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井町ガーデンテラス 3F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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牛たん 伊地知 御茶ノ水ワテラス店 (新御茶ノ水駅より徒歩3分 秋葉原駅より徒歩5分)

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牛たん 伊地知 御茶ノ水ワテラス店
正社員・店長候補大募集!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 牛たん屋の概念を超える牛たん
勤務地 東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスモール 2F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
【新規オープン】欲張りバル CANTINA
水道橋駅から徒歩1分と好立地◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリアンバル
勤務地 東京都千代田区神田三崎町3-6-18 三崎町3丁目ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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神田 ワイン食堂パパン (小川町駅より徒歩3分 新御茶ノ水駅より徒歩5分)

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神田 ワイン食堂パパン
未経験者から経験者まで幅広く活躍中です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ビストロ・カジュアルフレンチ・ワイン食堂
勤務地 東京都千代田区神田錦町2-4 ダヴィンチ小川町 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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魚匠屋 神田西口店 (神田駅より徒歩2分 大手町駅より徒歩7分)

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魚匠屋 神田西口店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 漁港直送の鮮魚と日本酒のお店
勤務地 東京都千代田区内神田3-5-1 大畜ビル 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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さかなさま 大手町店 (大手町駅より徒歩1分)

気になる
さかなさま 大手町店
会社と共に成長していきましょう!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる
勤務地 東京都千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング B1F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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居酒屋しんえつ (淡路町駅より徒歩2分 小川町駅より徒歩2分)

気になる
居酒屋しんえつ
淡路町駅・小川町駅から徒歩2分
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 北陸料理・地酒・居酒屋
勤務地 東京都千代田区神田淡路町1-9 ニューお茶の水ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Sta.神田 (秋葉原駅より徒歩3分 神田駅より徒歩4分)

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Sta.神田
内観
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストランバー
勤務地 東京都千代田区神田須田町1丁目25−4
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜 (東京駅より徒歩1分)

気になる
TOKYO PANINO 〜AROMAFRESCA〜
東京駅構内新幹線改札口目の前に佇むバール
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イタリアン、イタリアンバール、ワインバー、カフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内1ー9ー1 GRANSTA TOKYO 1階
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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JAM ORCHESTRA (市ケ谷駅より徒歩1分 四ツ谷駅より徒歩5分)

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JAM ORCHESTRA
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンフレンチ
勤務地 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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ビストロ JILL 東京駅 (東京駅より徒歩1分)

気になる
ビストロ JILL 東京駅
東京駅直結の人気ビストロ★
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バル・ビストロ業態
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 2F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
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café 33 (九段下駅より徒歩6分 竹橋駅より徒歩11分)

気になる
café 33
スタイリッシュでおしゃれなカフェ!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 販売スタッフ
業 態 公園内Café
勤務地 東京都千代田区北の丸公園1-1
更新日:
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炭火焼 エスト (神田駅より徒歩3分)

気になる
炭火焼 エスト
オープニング募集! ※画像は既存店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 炭火焼ダイニング
勤務地 東京都千代田区内神田2-10-10 谷合ビル B1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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飯田橋邸 (飯田橋駅より徒歩2分 九段下駅より徒歩10分)

気になる
飯田橋邸
年功序列は一切なし!やる気を評価します☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋
勤務地 東京都千代田区飯田橋4-7-8 第3山商ビルiタワー 9F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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アマルフィイ モデルナ (東京駅より徒歩3分 大手町駅より徒歩3分)

気になる
アマルフィイ モデルナ
お洒落でモダンなファサード
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ
勤務地 東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ 5F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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CRAFT BEER MARKET 神田店 (神田駅より徒歩1分)

気になる
CRAFT BEER MARKET 神田店
オープンキッチンでお客様との会話も弾む!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビアバー
勤務地 東京都千代田区鍛冶町1-7 神田美須ビル 1階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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たまさか 丸の内 (有楽町駅より徒歩3分 東京駅より徒歩5分)

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たまさか 丸の内
カウンターでおもなしする洗練された和食
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カウンター割烹
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内パークビルディング 2階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
掲載終了5日前 更新日:
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  • 注目!

TexturA 〜テクストゥーラ〜 (有楽町駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)

気になる
TexturA  〜テクストゥーラ〜
ジャンルを超え酒大好きなサービスマン募集
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 異彩を放つ『ハイテンション×ライブ感』レストラン
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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