その他横浜市内の調理スタッフの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月18日 21:47]

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調理スタッフの求人一覧 - その他横浜市内

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酒の肴と手打ち蕎麦 こなひきじじい
戸塚駅西口 徒歩3分 1,2F店舗
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 蕎麦割烹、和食居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4014-4 1〜2階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

Loco's Moco's (ゆめが丘駅より徒歩1分 下飯田駅より徒歩1分)

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Loco's Moco's
新規OPENに向け人員募集※画像は既存店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ハワイアン業態
勤務地 神奈川県横浜市泉区下飯田町1156-1 ゆめが丘ソラトス 1F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW

菜々や (二俣川駅より徒歩1分)

気になる
菜々や
調理スキルを磨いてみませんか?
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食創作ダイニング
勤務地 神奈川県横浜市旭区二俣川2-91-7 ジョイナステラス二俣川 2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
炭火干物定食 しんぱち食堂 上大岡店
炭火干物定食『しんぱち食堂 上大岡店』 
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 炭火焼干物食堂
勤務地 神奈川県横浜市港南区上大岡西
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

きじま 戸塚本陣 (戸塚駅より徒歩10分)

気になる
きじま 戸塚本陣
東海道五十三次をコンセプトしています
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
業 態 日本料理、海鮮、天ぷら、会席料理、寿司
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3970
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

うお三昧 (戸塚駅より徒歩1分)

気になる
うお三昧
鮨・和食経験者大歓迎☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理、海鮮、天ぷら、会席料理、寿司
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町20-2 戸塚駅西口ビル 2F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

アズハイム横浜上大岡 (上大岡駅よりバスで10分)

気になる
アズハイム横浜上大岡
メニュー考案にも挑戦◎※写真はイメージ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 介護付有料老人ホーム
勤務地 神奈川県横浜市南区別所3-20-16
更新日:
  • NEW

GROTTA PICCOLA (二俣川駅より徒歩5分)

気になる
GROTTA PICCOLA
働きやすいからスタッフ定着率・高◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリア料理
勤務地 神奈川県横浜市旭区二俣川1-45-18 東新ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
炭火焼鳥 一鳥 上大岡店
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 鳥を扱った焼き鳥、鳥鍋、創作料理
勤務地 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-4-14
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了1日前 更新日:
しおとめぐみ sel et vendange
\オーナーの右腕を募集中◎/
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 日曜定休
業 態 ビストロ
勤務地 神奈川県横浜市金沢区六浦1-1-13 大嶋ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

ブルドッグカフェ (踊場駅より徒歩5分)

気になる
ブルドッグカフェ
ママ達が活躍中のキッチンカーでのお仕事☆
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 キッチンカー
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区汲沢8-19-3-1 東明ハウス 1F
更新日:
あおのウィメンズクリニック 院内給食事業
産婦人科医院内◎調理経験をいかせます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 院内キッチンにて患者さまへ食事を提供
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4211
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

Booze Cafe (八景島駅より徒歩10分)

気になる
Booze Cafe
\\ 正社員急募! //
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
業 態 カフェレストラン
勤務地 神奈川県横浜市金沢区八景島E-3-01
席 数 100席以上
客単価 1000円〜1500円
更新日:

米どころ (上大岡駅より徒歩2分)

気になる
米どころ
主婦・夫さん活躍中!週2~3日勤務のAP
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旬な食材にこだわる和食居酒屋
勤務地 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-16-13
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

鳥貴族 二俣川店 (二俣川駅より徒歩1分)

気になる
鳥貴族 二俣川店
✅月8休/1日7.5h、20代活躍中🐔
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 安心の大手焼き鳥チェーン・オープニング
勤務地 神奈川県横浜市旭区二俣川1丁目4−1 二俣川第一ビル
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

ウェルフェアリビング (下飯田駅より徒歩1分 ゆめが丘駅より徒歩5分)

気になる
ウェルフェアリビング
未経験でも安心して応募してください。
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 特別養護老人ホームご入居者さまへお食事提供
勤務地 神奈川県横浜市泉区和泉町3170-1
更新日:

久右衛門邸 (東戸塚駅よりバスで10分 緑園都市駅よりバスで5分)

気になる
久右衛門邸
ゆったりとした時間を提供
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
業 態 お箸で食べられるフレンチレストラン
勤務地 神奈川県横浜市戸塚区名瀬町2026
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
金沢まいもん寿司 センター南店
店長や管理職へのキャリアパスが豊富!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 回転寿司
勤務地 神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央6-1 サウスウッド 2階
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
100時間カレーららぽーと横浜店
海外にも積極出店中!!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 欧風カレー&ハヤシライス専門店
勤務地 神奈川県横浜市都筑区池辺町4035−1
客単価 1000円〜1500円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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