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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:11月21日 17:56]

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調理スタッフの求人一覧 - 奈良県

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奈良県の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。奈良県の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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奈良県立医科大学附属病院 (畝傍駅より徒歩10分 大和八木駅より徒歩15分)

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奈良県立医科大学附属病院
※画像はイメージです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 病院給食
勤務地 奈良県橿原市四条町840番地
更新日:
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奈良県総合医療センター (学園前駅よりバスで25分 西ノ京駅よりバスで25分)

気になる
奈良県総合医療センター
※画像はイメージです
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 病院給食
勤務地 奈良県奈良市七条西町2丁目897番5
更新日:
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egg cafe KURAGARI (額田駅より徒歩67分 南生駒駅よりバスで30分、徒歩6分)

気になる
egg cafe KURAGARI
◆引っ越し手当あり※規定あり
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 大自然の中にあるCAFE
勤務地 奈良県生駒市西畑町 880-2
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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居酒屋 つのふり (近鉄奈良駅より徒歩2分 奈良駅より徒歩8分)

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居酒屋 つのふり
☆自分でお店を持ちたい方、必見です!☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和をテーマにした創作居酒屋
勤務地 奈良県奈良市東向南町21 奈良観光会館 B1
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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奈良県明日香村新規オープンホテル (奈良交通明日香周遊バス【石舞台】駅より徒歩2分)

気になる
奈良県明日香村新規オープンホテル
外観イメージ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 朝食:和食、夕食:焼肉(季節により変更あり)
勤務地 奈良県高市郡明日香村大字島庄165
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:

浜鮨 (桜井駅より徒歩2分)

気になる
浜鮨
創業50年以上、地元密着型の人気寿司店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 地元で愛される寿司店
勤務地 奈良県桜井市川合257-5
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

ImagamI (坊城駅より徒歩15分 金橋駅より徒歩15分)

気になる
ImagamI
奈良の「口コミNo.1レストラン」
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • シニア・ミドル活躍
業 態 フレンチレストラン
勤務地 奈良県橿原市雲梯町146-3
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

観光ホテル タマル (近鉄奈良駅より徒歩12分 奈良駅よりバスで15分)

気になる
観光ホテル タマル
奈良県有数の観光ホテル◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
業 態 旬の食材で四季折々のおもてなし
勤務地 奈良県奈良市押上町41番地
席 数 75席〜100席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
中国料理 桃谷樓 西大寺ならファミリー店
\★積極採用中★/
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 化学調味料を一切使わない伝統中華
勤務地 奈良県奈良市西大寺東町2丁目4−1 ならファミリ 6F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:

Le BENKEI (近鉄郡山駅より徒歩10分 郡山駅より徒歩15分)

気になる
Le BENKEI
奈良の邸宅レストラン
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチ、パティスリー
勤務地 奈良県大和郡山市北郡山町276-1
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:

らぁ~めん京 外川店 (近鉄郡山駅より徒歩17分 郡山駅より徒歩29分)

気になる
らぁ~めん京 外川店
京都らしさを大切に…!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 ラーメン屋
勤務地 奈良県大和郡山市外川町62
席 数 40席〜50席
客単価 500円〜1000円
更新日:

Vege&Deli OLIVE (ベジ&デリ オリーブ) (大和西大寺駅より徒歩1分 平城駅より徒歩18分)

気になる
Vege&Deli OLIVE (ベジ&デリ オリーブ)
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 テイクアウト・カフェ
勤務地 奈良県奈良市西大寺国見町1-1-1 タイムズプレイス西大寺 近鉄大和西大寺駅の改札内
客単価 1000円〜1500円
更新日:

㐂つね (近鉄奈良駅より徒歩7分)

気になる
㐂つね
素材にこだわったすき焼きが自慢!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 すき焼き割烹
勤務地 奈良県奈良市元林院町22 鹿猿狐ビルヂング 1F
席 数 20席〜30席
客単価 15000円〜20000円
掲載終了7日前 更新日:

ALOHA CAFE Pineapple 生駒店 (白庭台駅よりバスで8分)

気になる
ALOHA CAFE Pineapple 生駒店
若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 ハワイアンカフェ
勤務地 奈良県生駒市上町1411
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
掲載終了5日前 更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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