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限定特集

日本料理・和食・寿司のお店特集!

特集期間:2026年6月10日〜6月16日

今こそ、日本の技術とおもてなしを学ぼう★

日本料理・和食・寿司のお店特集!

今、「和食」がブームのワケ☆

和食は素材の持ち味を尊重し、栄養バランスに優れ、年中行事とも密接な関わりがあるなど、自然と文化を尊重する食習慣です。季節の移り変わりを表現するお花・お茶のおもてなし、繊細な調理技術にも、今世界が注目★

関西エリア の「日本料理・和食・寿司のお店特集!」に20店舗の登録があります。

\オープンから約1年で《食べログ高評価》獲得/中目黒で名を馳せるミシュラン店が祇園に☆未経験者歓迎◎

ぎをん鮨尚充

お店より《OPENより約1年!未経験・独立希望歓迎》
東京・中目黒のミシュラン点が京都に進出◎

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満)
業態
江戸前鮨
最寄駅
祇園四条駅より徒歩5分
勤務地
京都府京都市東山区祇園町南側570-239
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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\26年2月OPEN/2カ月で握りを習得可能★経験者は月給40万円以上も可◎キタとミナミに人気店多数

寿司割烹 天寿し

お店より2ヶ月で寿司が握れるようになります!
経験者は月給40万も可能

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内)
業態
寿司
最寄駅
天王寺駅より徒歩3分
勤務地
大阪府大阪市天王寺区堀越町16-16
客単価
2000円〜3000円
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\オープン半年でミシュラン獲得の日本料理店/2交代制&休暇充実で働きやすさ◎2026年秋新店OPEN

杦 -SEN-

お店より新店舗のオープニングスタッフも募集中です!
ご応募お待ちしております!

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 小さなお店(20席未満)
業態
懐石・会席料理、京料理
最寄駅
烏丸駅より徒歩5分
勤務地
京都府京都市下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上
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【若手応援】四季折々、伝統の京料理を一から学びませんか?社員寮あり+3食まかない付◎地方からも歓迎!

京料理 六盛

▼お店データ

シニア・ミドル活躍
業態
老舗の京料理・会席料亭
最寄駅
東山駅より徒歩10分
勤務地
京都府京都市左京区岡崎西天王町71
席数
100席以上
客単価
5000円〜7000円
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【経験者歓迎】旬魚や高級魚の知識と調理スキルが身につく!土日祝休み&長期連休も★独立実績あり

うおじ

お店より土日祝定休☆GW・夏季・年末年始の連休もあり!

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 学歴不問
業態
魚料理と地酒のお店
最寄駅
北浜駅より徒歩5分
勤務地
大阪府大阪市中央区今橋3−2−12 大永ビル 2階
席数
50席〜75席
客単価
5000円〜7000円
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未経験最低30万補償!連日満席の人気店!京橋の創作居酒屋で楽しい仲間と頑張ってみませんか?月9日休み

京橋 二刀流

お店より\今年4月リニューアルOPEN/月給35万円からスタート!若手・中堅層のキャリアアップを応援♪

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 定着率90%以上 一体感のある職場 快適な厨房
業態
日本酒×和食の居酒屋
最寄駅
京橋駅より徒歩5分
勤務地
大阪府大阪市都島区東野田町4-5-44
席数
40席〜50席
客単価
5000円〜7000円
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\若手活躍中/ミシュラン1つ★で基礎からプロの技が身につく◎日本料理を本気で学べる環境です!未経験可

伏見町 栫山

お店よりミシュラン1つ星獲得☆完全予約制の美しい日本料理店で経験を積みませんか?

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 個人経営 小さなお店(20席未満) 英語が活かせる環境
業態
日本料理・割烹・小料理、懐石料理
最寄駅
北浜駅より徒歩2分
勤務地
大阪府大阪市中央区伏見町2-4-12
席数
10席未満
客単価
20000円以上
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和食レストランで3職種同時募集(調理補助・ホール・開店準備) 京都駅直結、デパート内のお店です

丼と麺のお店 ~はしたて~

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 一体感のある職場 快適な厨房 安定した上場・老舗企業 学歴不問
業態
京都の料亭が展開する創作和食店
最寄駅
京都駅より徒歩1分
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 京都伊勢丹3F ジェイアール西口改札前イートパラダイス
席数
40席〜50席
客単価
2000円〜3000円
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\和食経験者歓迎/ホテル内にある落ち着いたお店✨️幅広い世代が活躍中✨️昭和21年創業の老舗店🎍

道頓堀今井 リーガロイヤルホテル店

お店より幅広い世代が活躍中です!
ご応募お待ちしております◎

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内)
業態
創業70年の老舗うどん屋
最寄駅
中之島駅より徒歩1分
勤務地
大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル B1F
席数
30席〜40席
客単価
2000円〜3000円

募集中の職種

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\和食経験のある料理人は大歓迎/裁量・自由度◎メニュー開発~店舗運営まで幅広く挑戦できる【福島駅近】

臥薪 大阪本店

お店より1階がオープンキッチンになっており自分自身が店の顔となり、自分で店を持つ感覚で働ける環境です。

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
旬菜鮮魚の創作和食
最寄駅
福島駅より徒歩5分
勤務地
大阪府大阪市福島区福島1-7-1
席数
40席〜50席
客単価
5000円〜7000円
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【待遇充実】祇園で愛される季節の料理店◆若手・中堅の成長を積極応援!一生使えるスキルを学べる◎

京の季節料理 呑寄亭

お店より和洋折衷季節のお料理を提供する京都の料理店
あなたの経験をぜひ当店で活かしてください♪

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 一体感のある職場 学歴不問
業態
和食ベースの創作料理・季節料理
最寄駅
祇園四条駅より徒歩5分
勤務地
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入二丁目橋本町405-1
席数
30席〜40席
客単価
10000円〜15000円
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【『サントリーグループ』プレゼンツ!】20代から始める、新しい社会人キャリア《自由度・将来性抜群》

釣宿酒場マヅメ 京橋店/3783

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休
業態
居酒屋(海鮮・寿司)
最寄駅
京橋駅より徒歩5分
勤務地
大阪府大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21 MIDタワー 3階
席数
100席以上
客単価
3000円〜4000円
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《経験者&未経験者も歓迎◎》ミシュラン掲載の姉妹店でスキルアップができる!働きやすさが自慢の個人店◎

りょうりや 季-TOKI-

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 一体感のある職場 快適な厨房
業態
和食・カジュアル割烹
最寄駅
京都河原町駅より徒歩5分
勤務地
京都府京都市下京区市之町260-1
席数
15席〜20席
客単価
7000円〜10000円
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【最先端のDX店舗】オーダー&会計自動化で負担激減!最新システムを使いこなし市場価値UP!

魚べい あびこ店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内)
業態
日本全国に展開する寿司店
最寄駅
あびこ駅より徒歩2分
勤務地
大阪府大阪市住吉区我孫子東2-1-10
席数
100席以上
客単価
2000円〜3000円
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\店長昇格後は年収600万~保証!/完週休2日×年2回長期休暇も◎スタッフ思いの環境でキャリアUP★

牛たん炭火焼 𠮷次 鰻谷店

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内)
業態
牛たん専門店
最寄駅
長堀橋駅より徒歩2分
勤務地
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-12
席数
20席〜30席

募集中の職種

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未経験OK★祇園の小さな人気割烹料理店!京都文化と一人ひとりに寄り添う本物のおもてなしを学べます♪

千花

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 個人経営 小さなお店(20席未満) 定着率90%以上 安定した上場・老舗企業 英語が活かせる環境
業態
板前割烹
最寄駅
祇園四条駅より徒歩7分
勤務地
京都府京都市東山区祇園町北側279‐8
席数
10席〜15席
客単価
20000円以上

募集中の職種

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【7月OPEN】月給30万円~!オープニングスタッフ募集!旬の海鮮を扱う和モダンな炉端焼き居酒屋◎

野田スタンダード

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 個人経営 一体感のある職場
業態
海鮮炉端焼き居酒屋
最寄駅
野田駅より徒歩5分
勤務地
大阪府大阪市福島区吉野2丁目3-11
席数
30席〜40席
客単価
3000円〜4000円
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【最短3ヶ月で店長・半年でSVも!】未経験でも最速で成長★業界屈指の高待遇◎\月給32万円スタート/

牛カツ京都勝牛 アルデ新大阪店

▼お店データ

シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営
業態
国内外500店舗に向けて爆進中の牛カツブランド
最寄駅
新大阪駅より徒歩1分
勤務地
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 アルデ新大阪 2F
席数
20席〜30席
客単価
1500円〜2000円
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★20~30代が活躍中★あなたの豊富な経験を当店でいかしませんか?月10日休みでプライベートも充実♪

和 Dinning わだち

▼お店データ

駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休
業態
海鮮料理・居酒屋
最寄駅
肥後橋駅より徒歩3分
勤務地
大阪府大阪市西区江戸堀1-20-11 肥後橋建和ビル 1~2F
席数
30席〜40席
客単価
3000円〜4000円
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次回の限定特集 2026年6月17日〜6月23日
  • 月給30万円以上のお仕事★
  • 女性が働きやすいお店♪

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