料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM 関西版」

採用ご担当者様はこちら⇒
  1. トップ
  2. 料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧

料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧

検索条件の設定

  • 雇用形態

  • 業態

  • 職種

  • エリア

    エリアについて»

  • こだわり
    条件

  • 身につく
    スキル

  • フリーワード

マッチした店舗
290

リセット
この条件で新着メールを受け取る
新着メールは会員専用サービスです
新着メールを受け取るにはログインしてください。
 ログイン
 会員登録をする
  • New
  • イチオシ

公開日 Tue Apr 25 00:00:00 JST 2017

カフェ・レストラン

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市西区白水
最寄駅 明石駅よりバスで13分、徒歩1分
  • イチオシ

公開日 Thu Apr 20 00:00:00 JST 2017

本格炭火焼き 鶏料理専門店

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府豊中市蛍池中町4-4-11 エアーセンタービル 1F
最寄駅 蛍池駅より徒歩10分
席  数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

スペインレストラン

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市東山区中之町200 鴨川ビル 1階
最寄駅 祇園四条駅より徒歩1分
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

炭火焼鳥居酒屋

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区船越町2-3-15
最寄駅 天満橋駅より徒歩5分
GOTTI

オープンキッチンの活気ある店内

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区南船場2-3-6 第一住建長堀橋駅前ビル B1
最寄駅 心斎橋駅より徒歩8分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市東山区祇園町南側570-235
最寄駅 祇園四条駅より徒歩4分
席  数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

フレンチ、懐石・会席料理、婚礼料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 未経験者OK
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市東山区八坂上町385-8
最寄駅 河原町駅より徒歩10分
  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト 1F
最寄駅 肥後橋駅より徒歩3分
席  数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市中京区下樵木町199
最寄駅 河原町駅より徒歩3分
席  数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

海鮮居酒屋

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区角田町5-1 B1
最寄駅 大阪駅より徒歩5分
席  数 100席以上
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

割烹料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区南本町2-4-16 デビスビルB1
最寄駅 本町駅より徒歩5分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

軍鶏料理とワインの専門店

近江軍鶏とワイン 軍鶏十番

全室個室の落ちついた雰囲気の店内

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 日曜定休
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区今橋1-7-19 北浜ビルディング B1F
最寄駅 北浜駅より徒歩2分
席  数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

中国家庭料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市中京区井筒屋町417
最寄駅 烏丸駅より徒歩5分
席  数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

カフェ、ダイニングバー

Hiranoya

2017年5月リニューアルオープン☆

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 未経験者OK
勤務地 大阪府大阪市都島区東野田町 3-5-2
最寄駅 京橋駅より徒歩1分
席  数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 Fri Apr 28 00:00:00 JST 2017

イタリアンバル

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区芝田1-8-1 B1F
最寄駅 梅田駅より徒歩2分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • New

公開日 Thu Apr 27 00:00:00 JST 2017

中華料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市下京区船頭町237-9
最寄駅 河原町駅より徒歩1分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 Thu Apr 27 00:00:00 JST 2017

中華料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • オープニング
  • 独立希望者歓迎
勤務地 京都府京都市中京区木屋町126
最寄駅 三条駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 Thu Apr 27 00:00:00 JST 2017

中華料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎2-13-19
最寄駅 梅田駅より徒歩4分
席  数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 Thu Apr 27 00:00:00 JST 2017

中華料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 大阪府大阪市中央区千日前2-11-25
最寄駅 なんば駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
  • New

公開日 Thu Apr 27 00:00:00 JST 2017

中華料理

  • 正社員募集
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 独立希望者歓迎
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-1-1
最寄駅 三宮駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
  • PR

公開日

  • 正社員募集
  • アルバイト募集
  • 派遣
  • その他募集
  • オープニング
  • 個人経営
  • 日曜定休
  • 未経験者OK
  • ランチのお仕事
  • 独立希望者歓迎
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

料理長候補(シェフ・板長など) の職業紹介

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではの料理長候補(シェフ・板長など) 求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかない料理長候補(シェフ・板長など) 社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、料理長候補(シェフ・板長など) の未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。

気になるリスト

一覧へ»

お気に入りの求人情報が保存できます。
ご利用には会員ログインが必要です。

希望にマッチした求人

一覧へ»

希望条件を登録すると、希望にマッチした求人をメールでお届け!
また、サイト上でもご覧いただけます。
ご利用には会員ログインが必要です。