世田谷区の料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月27日 21:13]

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料理長候補(シェフ・板長など)の求人一覧 - 世田谷区

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世田谷区の料理長候補(シェフ・板長など)の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。世田谷区の料理長候補(シェフ・板長など)の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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マルデナポリ ケーキファクトリー (上野毛駅より徒歩4分 二子玉川駅より徒歩20分)

気になる
マルデナポリ ケーキファクトリー
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、スイーツ製造
勤務地 東京都世田谷区中町3-30-1 ピッツェリア マルデナポリ 上野毛店 2F
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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  • 注目!

焼売のなかめ 下北沢 (下北沢駅より徒歩1分)

気になる
焼売のなかめ 下北沢
選べる働き方で、自分らしく働ける♪
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼売酒場
勤務地 東京都世田谷区北沢2-19-15 平和ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
掲載終了7日前 更新日:
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ビストロ・コンフル (駒沢大学駅より徒歩2分)

気になる
ビストロ・コンフル
日々成長!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都世田谷区上馬4-3-15 1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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PIZZA SALVATORE CUOMO 経堂店 (経堂駅より徒歩2分)

気になる
PIZZA SALVATORE CUOMO 経堂店
お洒落でキレイなピッツェリアバール
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&バール
勤務地 東京都世田谷区宮坂3-1-45 経堂スポーツクラブビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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下北SABA DINING 佐助 (下北沢駅より徒歩2分)

気になる
下北SABA DINING 佐助
キャリアアップも独立も応援します!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鯖に特化したNeo酒場&ダイニング
勤務地 東京都世田谷区北沢2-27-10 クルス下北沢 1F
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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SALVATORE CUOMO & BAR 三軒茶屋 (三軒茶屋駅より徒歩1分)

気になる
SALVATORE CUOMO & BAR 三軒茶屋
お洒落でキレイな店内
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア&バール
勤務地 東京都世田谷区野沢1-35-10 アクティ三軒茶屋B
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
PREMIUM BEER TERRACE 〜サントリー×マヨルカ〜
5/29〜9/29の期間限定で開催!
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 サントリーコラボ!!期間限定ビアガーデン
勤務地 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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ワイン食堂イナセヤMARE千歳船橋店 (千歳船橋駅より徒歩2分 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩15分)

気になる
ワイン食堂イナセヤMARE千歳船橋店
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン&ワイン
勤務地 東京都世田谷区船橋1-7-3 信長君の台所 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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もつやき優貴 (経堂駅より徒歩2分)

気になる
もつやき優貴
繁盛店での社員募集!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 もつやき・串焼き
勤務地 東京都世田谷区経堂 タイムポート経堂 103
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了7日前 更新日:
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BONDI COFFEE SANDWICHES KOMAZAWA (駒沢大学駅より徒歩11分)

気になる
BONDI COFFEE SANDWICHES KOMAZAWA
駒沢大学駅から徒歩11分※写真は既存店
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • オープニング
業 態 カフェ
勤務地 東京都世田谷区駒沢4-13-10 DKY6ビル 1階
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Italian Kitchen VANSAN 祖師ヶ谷大蔵店 (祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩1分)

気になる
Italian Kitchen VANSAN 祖師ヶ谷大蔵店
目標はシェア日本1位のイタリアン!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 家族で気軽に行ける本格イタリアン
勤務地 東京都世田谷区祖師谷3丁目32-3
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
やおやのファミリーレストラン
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ファミリーレストラン
勤務地 東京都世田谷区太子堂2-17-9 the b 2F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
掲載終了7日前 更新日:
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焼肉芝浦 駒沢本店 (駒沢大学駅よりバスで5分、徒歩16分 自由が丘駅よりバスで15分、徒歩20分)

気になる
焼肉芝浦 駒沢本店
創業17年目。肉のことならおまかせあれ
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 焼肉店
勤務地 東京都世田谷区駒沢5-16-9 駒沢ビル
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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ビストロ コルド (駒沢大学駅より徒歩5分 三軒茶屋駅より徒歩15分)

気になる
ビストロ コルド
フレンチをカジュアルに楽しめるビストロ
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カジュアルなフレンチビストロ
勤務地 東京都世田谷区野沢4-24-1 ヴィルヌーブタワー駒沢 2FC-3
席 数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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富士屋本店グリルバー (三軒茶屋駅より徒歩2分)

気になる
富士屋本店グリルバー
\サービス・調理スタッフを積極採用中/
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 3階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ世田谷本店
ピッツァ・ワールドカップ優勝の総料理長!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、スイーツ製造
勤務地 東京都世田谷区用賀2-29-20
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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キッチンひまわり (千歳船橋駅より徒歩15分 用賀駅よりバスで10分、徒歩20分)

気になる
キッチンひまわり
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • シニア・ミドル活躍
業 態 ロケ・会議用の仕出し弁当店
勤務地 東京都世田谷区上用賀6-33-20 松田ビル1階
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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グリルバル サンク (下北沢駅より徒歩3分)

気になる
グリルバル サンク
テーブル14席・カウンター7席
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ワインビストロ
勤務地 東京都世田谷区北沢2-1-7 ハウジング北沢ビル 6階
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了4日前 更新日:
  • NEW!

焼肉やっぱ。駒沢店 (駒沢大学駅より徒歩7分)

気になる
焼肉やっぱ。駒沢店
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 焼肉
勤務地 東京都世田谷区上馬4-39-9
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了4日前 更新日:
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金沢まいもん寿司 三軒茶屋店 (三軒茶屋駅より徒歩1分)

気になる
金沢まいもん寿司 三軒茶屋店
当社スタッフが回転寿司日本一を受賞★
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 回転寿司
勤務地 東京都世田谷区三軒茶屋1-37-2 三茶ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

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