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じぶんどき 大宮東口駅前店「co5907」 (大宮駅より徒歩1分)
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| 業 態 | ★彩り鮮やかな創作京料理と旨いお酒の個室居酒屋★ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-93 大宮大門長町ビル5階 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - さいたま市エリア
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| 業 態 | 和食・割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街 6F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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Italian Kitchen VANSAN 南越谷店 (南越谷駅より徒歩1分 新越谷駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 家族で気軽に行ける本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県越谷市南越谷1丁目23-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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Italian Kitchen VANSAN 川口店 (川口駅より徒歩3分)
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- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 家族で気軽に行ける本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県川口市幸町2丁目2-22 ホワイトエデン 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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博多 野菜巻き串ともつ焼き けむり 浦和本店 (浦和駅より徒歩4分)
- 正社員
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| 業 態 | 卓上1秒ハイボールと新鮮もつ焼き居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-14-10 山保ビル 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- 洗い場・皿洗い
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 結婚式場（ゲストハウス） |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市北区別所町36-3 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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隠れ家個室居酒屋 音音〜nene〜 浦和駅前店 (浦和駅より徒歩1分)
- 正社員
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- サービス・ホール
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-14-10 山保ビル 4階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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肉バル&CHEESE NIKULAB 南越谷店 (南越谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県越谷市南越谷1-22-1 ホテルサンオークB1 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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めしや ヒナタ倶楽部（仮） (大宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-175 KGビル 5階 |
更新日：
- NEW!
さいたま肉の会 浦和駅前店 (浦和駅より徒歩1分)
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区高砂１－１４－１０山保ビル４Ｆ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
隠れ家個室居酒屋 隠れ坊 南越谷店 (南越谷駅より徒歩1分 新越谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県越谷市南越谷1丁目22-1 B1 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW!
三橋の森 ラ・クラリエール (大宮駅よりバスで8分、徒歩1分)
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区三橋1-1331 |
更新日：
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県越谷市南越谷１丁目２０−２ |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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SHABA SOBA (大宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 蕎麦懐石料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街WEST 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | 日本料理、懐石 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市岩槻区城町2-6-54 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了3日前
更新日：
BUSHWICK GRILL さいたま新都心コクーンシティ (さいたま新都心駅より徒歩2分 北与野駅より徒歩8分)
- 正社員
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- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267 コクーンシティコクーン2 1Ｆ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
ジンジャーズビーチ大宮 (大宮駅より徒歩6分)
- 正社員
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | ハワイ料理、創作ダイニングレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-401-1 カンデオホテルズ大宮 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- その他
- 調理スタッフ
- オープニング
| 業 態 | 和ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-398-1 アドグレイス大宮 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 多国籍料理・リゾートダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市南区別所7-1-14 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
富金豚 ララガーデン春日部 (春日部駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | とんかつ |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県春日部市南1-1-1 ララガーデン春日部 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
俺のイタリアン 大宮 (大宮駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビスマルクピザやロッシーニが人気のイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-17 トリムビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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