バーテンダー・居酒屋・ダイニングバーの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月26日 18:47]

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バーテンダー・居酒屋・ダイニングバーの求人一覧

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刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新宿エステックビル店
ホールスタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 刀削麺・火鍋・西安料理
勤務地 東京都新宿区西新宿1-24-1 地下2F エステック情報ビル
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

MEXICAN LOUNGE La GRULLA (横浜駅より徒歩3分)

気になる
MEXICAN LOUNGE La GRULLA
定番のタコスやナチョスも種類が充実♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メキシコ料理ダイニングバー
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

魚秀 (吉祥寺駅より徒歩5分)

気になる
魚秀
営業中も楽しい職場です!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-6 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

Bar&Lounge MAJESTIC (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

気になる
Bar&Lounge MAJESTIC
215mからの夜景とカクテルを提供します
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 Bar&Lounge
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

新橋DRY-DOCK (新橋駅より徒歩2分)

気になる
新橋DRY-DOCK
未経験者歓迎!丁寧に教えます♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ビール専門店
勤務地 東京都港区新橋3丁目25-10 JR高架下
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

BAR Up to You (新宿駅より徒歩3分 西武新宿駅より徒歩3分)

気になる
BAR Up to You
丁寧に仕上げたアイスボールで提供します。
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 新宿西口・路地裏の隠れ家のような小さなBar
勤務地 東京都新宿区西新宿1-4-5 西新宿オークビル 7F
席 数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

お酒の美術館 千葉中央店 (千葉中央駅より徒歩4分 千葉駅より徒歩9分)

気になる
お酒の美術館 千葉中央店
店長候補&バーテンダーを募集中★
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 世界のお酒が揃うカジュアルなバー
勤務地 千葉県千葉市中央区富士見2-13-4 さかいビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

Ashi Teishoku & Diner (浅草駅より徒歩3分 蔵前駅より徒歩5分)

気になる
Ashi Teishoku & Diner
副料理長を積極採用中!メニューづくりも!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 創作料理
勤務地 東京都台東区駒形2-6-5 柳原ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)

気になる
Lucy's TOKYO
2024年6月OPEN★オープニング募集
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 社員専用レストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Bar 3rd Place (恵比寿駅より徒歩1分)

気になる
Bar 3rd Place
オープンしたばかりのお店!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー、バー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-4-17 GINZA K2ビル 6階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

BAR ANAMI 神田店 (神田駅より徒歩5分 淡路町駅より徒歩2分)

気になる
BAR ANAMI 神田店
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 アットホームなオーセンティックバー
勤務地 東京都千代田区神田司町2-7-6 鈴木ビル 1階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Dinnig&Bar Grant (大門駅より徒歩1分 浜松町駅より徒歩3分)

気になる
Dinnig&Bar Grant
未経験者も歓迎します!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー、バー
勤務地 東京都港区芝大門1-16-5 芝大門加藤ビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

BAR THIRD PLACE LODGE (有楽町駅より徒歩1分 日比谷駅より徒歩1分)

気になる
BAR THIRD PLACE LODGE
オープンしたばかりのお店!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ダイニングバー、バー
勤務地 東京都千代田区有楽町1-6-10 スクワール日比谷ビル 5F
席 数 15席〜20席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

The Bar IDEAL NUMBERS (田町駅より徒歩4分 三田駅より徒歩4分)

気になる
The Bar IDEAL NUMBERS
経験者~未経験まで大歓迎!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バー
勤務地 東京都港区芝5-24-7 1階〜2階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

LOUNGE BAR Courage (有楽町駅より徒歩3分 日比谷駅より徒歩1分)

気になる
LOUNGE BAR Courage
シックできれいな店内
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バー、ダイニングバー
勤務地 東京都千代田区有楽町1-6-10 スクワール日比谷ビル 5階
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

CRAFT BEER MARKET 三越前店 (三越前駅より徒歩1分)

気になる
CRAFT BEER MARKET 三越前店
ビール好き大歓迎!もちろん試飲もOK!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフト ビア バー
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-2-1 COREDO室町3 1階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Double doors・NAVY (七里ヶ浜駅より徒歩3分 鎌倉高校前駅より徒歩11分)

気になる
Double doors・NAVY
ロケーション抜群の店内♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カフェレストラン
勤務地 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-4-11 トライアングル七里ガ浜
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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KARAOKE&BAR 1919 三軒茶屋 (三軒茶屋駅より徒歩4分 西太子堂駅より徒歩4分)

気になる
KARAOKE&BAR 1919 三軒茶屋
月8日休みで家族との時間も大切に◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カラオケ&バー
勤務地 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-6 プラスキューブ三軒茶屋B棟 2F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Cafe Habana TOKYO (渋谷駅より徒歩10分 代官山駅より徒歩8分)

気になる
Cafe Habana TOKYO
フェスに出店することも♪
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 キューバ料理やメキシコ料理を扱うダイニング
勤務地 東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW!

Dハートマン (銀座駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩7分)

気になる
Dハートマン
銀座の名門オーセンティックバー
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 銀座に多店舗展開中のオーセンティックバー
勤務地 東京都中央区銀座6-5-17 みゆき館ビル  4F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

バーテンダーの求人情報なら

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この業態の特徴

居酒屋・ダイニングバーとは…

ビール・チューハイ・日本酒・洋酒などのお酒と、お酒によく合う料理を提供します。和食店や西洋料理店に較べると料理の専門性は高くありませんが、料理の種類は豊富で、様々なジャンルの料理やお酒を提供しています。どんな状況にも臨機応変に対応し、オールマイティーに何でもこなせるスタッフや、明るく元気に接客のできるスタッフが求められます。