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| 業 態 | 日本料理、割烹、懐石、会席 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 6階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
調理スタッフ・個人経営の求人一覧
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全585店中、1店〜20店を表示しています
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| 業 態 | 魚にこだわる居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-5-6 大村ビル 1F・B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 新横浜駅チカの繁盛店！活気のある人気の海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2-4-5 天満ビル 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区東山1-9-11 斉藤ビル 2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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にんにくバル The Garlic Ｎakano (中野駅より徒歩3分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | "匂いの少ない"最高級にんにくを使った専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野5-32-5 神谷ビル 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
Pizzeria certo HonoBo‐no (新松田駅より徒歩1分 松田駅より徒歩2分)
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- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 地域食材にこだわるピッツェリア |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1156-1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | そば、和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区上野毛2-7-10 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 会員制の肉料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区竜泉1-10-3 加瀬ビル 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | １つ星獲得のコース料理のみ提供 日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区目黒1-5‐12 ATRIO 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田駿河台1-5-5 レモンパートⅡビル 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 九州居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区西五反田2-5-14 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
IL PONENTINO (銀座駅より徒歩5分 東銀座駅より徒歩5分)
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- 調理補助・調理見習い
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | イタリア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-11-3 矢島ビル 地下1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
炭火焼鳥 しょうちゃん 池袋店 (池袋駅より徒歩3分 板橋駅よりバスで15分、徒歩3分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 年収600万円も狙える本格的な炭火焼鳥酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-39-1 ウエストコア― 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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PENNY'S DINER (日本大通り駅より徒歩3分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | アメリカンダイナー ハンバーガー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区海岸通1-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
炭薪 焼き鳥 火乃香 (池袋駅より徒歩8分 東池袋駅より徒歩10分)
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- 調理スタッフ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 薪焼グリルの焼き鳥屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋3-9-9 明昌MGビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 個人経営
| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区北砂7-5-14 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
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- シニア・ミドル活躍
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 懐石料理、寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布3-1-9 Kビル 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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| 業 態 | 寿司居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-35-2 パイオランドホテル 地下１階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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おひつ膳 田んぼ 三軒茶屋店 (三軒茶屋駅より徒歩5分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | ごはん専門店・和定食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区三軒茶屋1-29-10 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
- バリスタ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | リクエストラテアート専門のカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7丁目5番4号 ラヴィアーレ銀座ビル 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 店長候補は月給40万〜！飲食好きが集まる成長企業★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区池袋丁目４５−１ アークシティ池袋 104 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
全585店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事探しに役立つ最新記事
この職業の仕事内容・特徴
調理スタッフとは・・・
調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。
和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。