調理スタッフ・家族手当の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:1月29日 12:07]

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調理スタッフ・家族手当の求人一覧

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調理スタッフ・家族手当の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理スタッフ・家族手当の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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  • イチオシ

おみ乃 神谷町 (神谷町駅より徒歩3分)

気になる
おみ乃 神谷町
コロナ禍も予約が殺到する人気店です
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥専門店(紀州備長炭使用)
勤務地 東京都港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 104
席 数 10席〜15席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • イチオシ

Wine no Ruisuke 渋谷ストリーム店 (渋谷駅より徒歩1分)

気になる
Wine no Ruisuke 渋谷ストリーム店
イタリアン希望者歓迎♪
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鶏料理、ワイン、クラフトビール、三浦半年朝採れ野菜
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

産直鮮魚と日本酒 門(もん) (恵比寿駅より徒歩1分)

気になる
産直鮮魚と日本酒 門(もん)
◎年齢問わず、経験が活かせる職場です!
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

がいがい、 (麻布十番駅より徒歩2分)

気になる
がいがい、
長く安心して働ける環境です☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋、海鮮、焼き鳥
勤務地 東京都港区麻布十番1-3-1 アポリアビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

焼肉スタンド 肉と麦(渋谷区幡ヶ谷) (幡ヶ谷駅より徒歩1分 笹塚駅より徒歩10分)

気になる
焼肉スタンド 肉と麦(渋谷区幡ヶ谷)
地域のコミュニティの場所を目指してます
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンのようなオシャレなスタンド焼肉
勤務地 東京都渋谷区幡ヶ谷1-33-1 シティー幡ヶ谷 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

BISTRO FAVORI (代官山駅より徒歩8分 中目黒駅より徒歩10分)

気になる
BISTRO FAVORI
SNSではアフタヌーンティーが人気
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
業 態 ビストロ
勤務地 東京都目黒区青葉台1-4-8 1F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

天ぷらめし天之舞 (七光台駅より徒歩21分 川間駅よりバスで8分)

気になる
天ぷらめし天之舞
代表の風澤です♪
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  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
業 態 天ぷら定食専門店
勤務地 千葉県野田市七光台4-2 イオンタウン野田七光台
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

鳥カミ (六本木駅より徒歩5分)

気になる
鳥カミ
世界のセレブへ焼き鳥の魅力を!
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  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 世界中からお客様が来店する高級焼き鳥店
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワーウエストウォーク 5階
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

鮨 陸 (広尾駅より徒歩2分 恵比寿駅より徒歩15分)

気になる
鮨 陸
若手の成長を応援! ※イメージ画像
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 高級鮨店
勤務地 東京都渋谷区広尾5-13-6 1F
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
博多やさい巻き串屋 ねじけもん 自由が丘別邸
『ねじけもん 自由が丘別邸』
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 やさい巻き串専門店
勤務地 東京都目黒区自由が丘1-24-8 フェリ・ド・フルール B1
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

西麻布 東海亭 (六本木駅より徒歩8分 乃木坂駅より徒歩8分)

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西麻布 東海亭
西麻布らしい隠れ家的焼肉店
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 松坂牛にこだわった高級焼肉
勤務地 東京都港区西麻布1-13-16
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
大衆酒場 横濱ゴールデンホルモン
経験不問!接客が好きな方、大歓迎♪
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆酒場で七輪を使うホルモン屋
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-14-7 第6NYビル 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

串兵衛 本店 (藤沢駅より徒歩1分)

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串兵衛 本店
藤沢エリアで30年以上愛される安定企業♪
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新鮮な安曇野鶏の炭火串焼き屋
勤務地 神奈川県藤沢市南藤沢3-5
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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焼肉 みゆき苑 (吉祥寺駅より徒歩4分)

気になる
焼肉 みゆき苑
わくわくしながらお仕事しませんか!
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 A5和牛と米が自慢の焼肉屋
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5 三慶ビル 2階
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

十番右京 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩7分)

気になる
十番右京 恵比寿店
スタッフも仲良し!
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業 態 和ダイニングバー
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-26-13 SEビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
炭屋 串兵衛 鶴屋町 横浜西口店
経験不問!接客が好きな方、大歓迎♪
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥屋
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15-25 鈴木ビル
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Braceria S (西荻窪駅より徒歩2分)

気になる
Braceria S
カウンターで提供する炭火イタリアン☆
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火焼きイタリアン
勤務地 東京都杉並区南荻窪2-23-8 西荻コンフォート
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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中目黒いぐち 恵比寿店 (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
中目黒いぐち 恵比寿店
高級寿司店のようなカウンターで焼き鳥を
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 焼鳥・鳥料理
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南2-1-5 ES215ビル 5F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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魚の店 オカモ倶楽部 新宿店 (新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩3分)

気になる
魚の店 オカモ倶楽部 新宿店
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  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 SNSで話題沸騰!寿司×居酒屋
勤務地 東京都新宿区新宿3−31−5
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ハチョボリーノ すずらん通り店
一番人気は窯焼きピッツァ☆
  • 正社員
  • 調理スタッフ
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 本格イタリアン&窯焼ピッツァ
勤務地 東京都中央区八丁堀2丁目22番11号 八丁堀鈴らんビル 2階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
寿司×ナチュールワイン×日本酒 スシエビスHana恵比寿本店
恵比寿駅すぐの好立地◎
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 【寿司×ナチュールワイン×日本酒】高コスパなお店
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1丁目8-10 高橋ビル 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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仲見世通り 川崎スシエビス (川崎駅より徒歩3分 京急川崎駅より徒歩4分)

気になる
仲見世通り 川崎スシエビス
一緒に働きませんか?若くて元気な会社です
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 寿司/和食/牡蠣/居酒屋/バル
勤務地 神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-17 チェリオビル B1
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

FARMER‘S KITCHEN (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)

気になる
FARMER‘S KITCHEN
店長&料理長を積極採用中★
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旬の野菜とこだわりの本格ピッツァやパスタのカフェ
勤務地 東京都町田市鶴間3丁目4番地1号 グランベリーパークD102区画 1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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